Dozierende und Mitarbeitende der F+F

Personen

Dozierende

Weiterbildungskurse

Vorkurs berufsbegleitend

Maya Minder

Kitchenlab – Biodesign, Foodculture und Community Practice

*1983, Eatart Künstlerin, Biodesignerin, Kuratorin. «Kochen transformiert uns», ist ein Leitgedanke, den Maya Minder wie einen roten Faden durch ihre Arbeit spinnt. Kochen dient ihr dazu, die Metapher der menschlichen Umwandlung von roher Natur in gekochte Kultur zu enthüllen. Im Einklang mit den Biohacker-, Maker- und Thirdspace-Bewegungen integriert sie Basisideen, sichere Räume und Bürgerwissenschaft in ihr Feld, um kollektives Geschichtenerzählen durch Nahrung und Kochen zu ermöglichen.

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Aktuelle Kurse

WB 2 - 2025/26 (7328)
Kitchenlab – Biodesign, Foodculture und Community Practice

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Dozierende

Modedesign HF Weiterbildung Modedesign

Kathrin Troxler Schnur

Kollektionsumsetzung

*1977, Modeleurin und Designerin, lebt in Zürich. 2005 Abschluss als Designerin HF, HGK Basel. Arbeitete als Schnitttechnikerin für verschiedene Labels wie Akris, Kazu Huggler, Strenesse und Ida Gut. Seit 2019 Gastdozentin Doing Fashion, FHNW, Basel sowie verschiedene Tätigkeiten als Gewandmeisterin und Kostümbildnerin.

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Aktuelle Kurse

WBM - HS 2025/26 (7607)
Weiterbildung Modedesign Modul 4: Kollektionsumsetzung
HS 2025/26 (7584)
Kollektionsumsetzung
HS 2025/26 (7575)
Formsprache

Personen

Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM Fachklasse Fotografie EFZ/BM Visuelle Gestaltung HF

Noa Bacchetta

Recht, Berufskunde

*1972, studierte Rechtswissenschaften an der Universität Luzern und ist seither als selbständiger Rechtsanwalt tätig. Von 2005 bis 2008 arbeitete er als wissenschaftlicher Mitarbeiter an der ZHAW. Seit 2007 ist er Dozent für Recht und Berufskunde an der F+F Schule für Kunst und Design.

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Aktuelle Kurse

SJ 2025/26 Wem gehört meine Arbeit? (Info)
FS 2026 (7670)
Recht für Visuelle Gestalter:innen
SJ 2025/26 Buchhaltung und Urheberrechte (Info)

Personen

Dozierende

Fotografie HF Modedesign HF

Esther Rieser

Visuelle Gestaltung

*1977, Studium der Visuellen Kommunikation an der Zürcher Hochschule der Künste ZHdK. Erasmus Semester an der Rietveld Academie, Amsterdam. Seit 2006 freischaffende Grafik Designerin, Zürich. Seit 2009 Dozentin für Grafik Design an der F+F.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7471)
Portfolio

Personen

Dozierende

Film HF, berufsbegleitend

Pooling

Reto Stamm

Ton, Sound Projekt

*1967, Ausbildung zum Elektroniker und dipl. Informatiker TS. Matura auf dem zweiten Bildungsweg, Studium Geschichte und Filmwissenschaft, Universität Zürich. Tätig als freischaffender Filmtonmeister, Toneditor und Sounddesigner. Seit 2002 Dokumentarfilme, Mitgründer Simsalafilm. Seit 2006 Auswahlkommission Guth Gafa, Irland. Seit 2009 Vorträge an der SAE Zürich.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7523)
Sound Projekt
FS 2026 (7510)
Individuelle Mentorate
FS 2026 (7506)
Filmisches Portrait
HS 2025/26 (7494)
LichtBildTon
HS 2025/26 (7492)
Individuelle Mentorate
HS 2025/26 (7491)
Filmisches Portrait

Personen

Stabsstellen

Cristiana Contu

Mitarbeit Kommunikation & Marketing

*1994, MA in Kunstgeschichte, Universität Zürich. 2023–25 Hochschulvolontariat mit Schwerpunkt Kuration und Vermittlung am Helmhaus Zürich. Seit 2024 Co-Kuratorin am Helmhaus. Redaktionelle Arbeiten und Kommunikationsprojekte u.a. für die Biennale Bregaglia und das Ressort Bildende Kunst der Stadt Zürich. 2023–24 Vereinsmitglied und Kuratorin im KŌBŌ Art Space, Zürich. Mehrjährige Erfahrung in Textarbeit und Öffentlichkeitsarbeit. Seit 2025 Mitarbeit Kommunikation und Marketing an der F+F.

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Personen

Dozierende

Visuelle Gestaltung HF

Bruno Zgraggen

Wirtschaftspsychologie

*1975, Studium Psychologie, Universität Zürich (lic. phil. I), mit Schwerpunkten in Statistik, Neuropsychologie und Kommunikationswissenschaft. Senior Consultant für qualitative Marktforschung, Fokus auf B2B, Finance/Insurance, Konsumgüter. Dozent für Evaluationsmethodik und Wahrnehmungspsychologie an der ZHdK, für Marktanalysen an der HSLU. Mitglied der International Association of Empirical Aesthetics (IAEA).

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Aktuelle Kurse

HS 2025/26 (7418)
Bildwahrnehmung

Personen

Buchhaltung

Judith Stalder

Buchhaltung

*1979, Handelsdiplom an der HSO Handelsschule Oerlikon, KV-Abschluss 1999
Seit 2001 an der F+F im Bereich Buchhaltung/Sekretariat tätig
Seit 2010 ausschliesslich Bereich Buchhaltung
Seit 2010 Wen-Do Trainerin beim Verein Wen-Do Zürich, Selbstverteidigung/Selbstbehauptung für Frauen* und Mädchen*
Seit 2005 Schülerin der Zi Ran Wu Yi Kung Fu Schule

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Personen

Dozierende

Visuelle Gestaltung HF Modedesign HF

Lela Scherrer

Fashion and Concept Design

*1972, lebt und arbeitet in Basel und Antwerpen. Führt seit ihrem FH-Abschluss als Modedesignerin ein Studio für Mode- und Konzeptdesign. Sie ist Jurymitglied in mehreren Designkommissionen. Aktuell hat sie ein Innovation & Design Research Mandat bei Balenciaga, Kering Group, inne.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7557)
Corporate Design für ein Mode-Label

Personen

Dozierende Abteilungsleitung

Visuelle Gestaltung HF Sommer- und Winterateliers Weiterbildungskurse

Jeannine Herrmann

Leitung Studiengang Visuelle Gestaltung HF, Grafik Design

*1980, studierte Visuelle Kommunikation an der Zürcher Hochschule der Künste. Seit 2006 freischaffende Grafik Designerin und Art Direktorin mit eigenem Studio. 2009–2016 Assistentin und seit 2010 Dozentin im Studiengang Visuelle Gestaltung an der F+F. 2012 Master of Arts in Curating an der ZHdK. 2019–2023 Designerin und Art Direktorin bei Bodara. Seit August 2023 Leiterin des Studiengangs Visuelle Gestaltung der F+F.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7571)
Studiovisits
FS 2026 (7565)
Werkgespräche
FS 2026 (7564)
Standortgespräch
FS 2026 (7562)
Diplomseminar
FS 2026 (7560)
Show and tell
HS 2025/26 (7552)
Studiovisits
HS 2025/26 (7551)
Werkgespräche
WB WiA - 2025/26 (7342)
Dein Portfolio in einer Woche

Personen

Dozierende Abteilungsleitung

Modedesign HF

Pooling

Jugendkurse

Nicole Schmidt

Co-Leitung Studiengang Modedesign HF und Weiterbildung Modedesign für Bekleidungsgestalter:innen EFZ, Modegeschichte

*1970 Zürich, dipl. Gewandmeisterin, eidg. dipl. Ausbildnerin. Nach einem Praktikum an der Staatsoper Wien und der Gewandmeisterklasse in Zürich, folgte 1995 die Gründung des Ateliers Debü mit Aufträgen für Theater, Promotionen und Kollektionen. Parallel dazu langjährige Dozententätigkeit für Textilien und Geschichte der Mode. 2013 ad Interim Leitung der Modedesign Schule Zürich. Seit 2014 Co-Leitung im Studiengang Modedesign HF an der F+F.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7603)
Diplomjurierung/Kolloquium
FS 2026 (7602)
Werkstattgespräche
FS 2026 (7597)
Das Standortgespräch
HS 2025/26 (7591)
Das Standortgespräch
HS 2025/26 (7587)
Vision Praktikum
HS 2025/26 (7586)
Praktikumspräsentationen
HS 2025/26 (7580)
Fabric Manipulation
HS 2025/26 (7579)
Textilien
HS 2025/26 (7578)
Materialien im Kontext
HS 2025/26 (7490)
Geschichten aus der Modegeschichte
JK Ferienkurse 2025/26 (7316)
Entwerfen und Nähen

Personen

Dozierende

Fachklasse Fotografie EFZ/BM Film HF, berufsbegleitend

Leon Schwitter

Bewegtes Bild

*1994 in Lenzburg, studierte Film an der Zürcher Hochschule der Künste und schloss den Bachelor mit Fokus Drehbuch ab. Er arbeitet freischaffend als Filmregisseur und Produzent für die Produktionsfirmen Sabotage Kollektiv und EXIT. Sein erster Spielfilm Réduit lief an zahlreichen internationalen Filmfestivals und gewann unter anderem den First Look Award in Locarno, den Goldenen Alexander in Thessaloniki und den Fipresci-Preis in Schwerin.

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Aktuelle Kurse

HS 2025/26 (7496)
Musikvideo
SJ 2025/26 Short-Clips 1 (Info)

Personen

Stabsstellen

Daniel Hauser

Mobilitäten und internationalen Austausch

*1959, Künstler, Mitglied des Künstler:innen-Kollektivs RELAX (chiarenza & hauser & co) mit Projekten in Europa und den Amerikas. Von 2000 bis Januar 2025 Leitung HF-Studiengang Kunst der F+F. Seit 2025 F+F-Verantwortlicher für Mobilitäten und internationalen Austausch. 2014–2022 Künstler:innen-Vertretung Stadt Zürich im Vorstand Kunsthaus Zürich. Mitglied Kommission Kunst im öffentlichen Raum Kiör, Stadt Bern. Mitglied Board of Governors Skowhegan Art (Sitz in New York City, Campus in Maine).

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Personen

Dozierende

Visuelle Gestaltung HF

Clemens Piontek

Grafikdesign

*1987, studierte an der ECAL in Lausanne. In Zürich arbeitete er mit Urs Lehni & Lex Trüb, Adeline Mollard und Laurenz Brunner, als Art Director für Source Type sowie für die digitalen Auftritte des Schauspielhaus Zürich. Seit 2022 führt er sein eigenes Studio mit Fokus auf visuelle Identitäten, digitale Gestaltung und Bücher. Zudem veröffentlichte er Schriften bei Lineto und Maxitype. Seit 2025 verantwortet er die visuelle Identität der Swiss Art Awards.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7561)
Responsive Rooms

Personen

Dozierende

Pooling

Anna-Brigitte Schlittler

Mode & Design

*1960, Studium der Kunstgeschichte, Geschichte der Neuzeit und Philosophie. Seit 2003 Dozentin Theorie Kunst und Design an der ZHdK, Departemente Kulturanalysen und Vermittlung/Art Education sowie Design – Trends & Identity und ab 2017 an der F+F. Freie Kuratorin mit Schwerpunkt Modedesign. 2006–2012 Vorstandsmitglied Genossenschaft tuchinform Winterthur. Seit 2019 Vorstandsmitglied NDG, Netzwerk Designgeschichte. 2013–2018 Leitung SNF – Forschungsprojekte im Bally Archiv Schönenwerd.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7541)
Unlearning Fashion

Personen

Dozierende

Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Amanda Brooke

Modefotografie

*1986, lebt und arbeitet in Zürich und Luzern. 2003–2006 Ausbildung zur Bekleidungsgestalterin Fachrichtung Modisterei (Hutmacherin). Nach mehreren Praktika bei Modezeitschriften und Erfahrungen als Fashion-Stylistin in Paris, Mailand, London, Barcelona, Berlin, Los Angeles und Hawaii ist sie heute für Werbekampagnen grosser Schweizer Firmen tätig sowie für Kurzfilme. Amanda Brooke ist zudem Gründerin und Chefredakteurin vom asym magazine.

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Aktuelle Kurse

SJ 2025/26 Modefotografie (Info)

Personen

Dozierende

Pooling

Film HF, berufsbegleitend

Samuel Ammann

Drehbuch, Recherche & Bibliothek, Recherchemethoden

*1975, lebt und arbeitet als Filmemacher, Produzent und Dozent in Zürich. Nach dem Studium in Germanistik und Filmwissenschaften an der UZH wechselt er an die Zürcher Hochschule der Künste. 2001 Diplom Regiestudium. Danach realisiert er Dokumentarfilme und Kulturbeiträge für das Schweizer Fernsehen SRF. Arbeitet seit 20 Jahren als Drehbuchautor, Regisseur und Produzent. Seit 17 Jahren unterrichtet er regelmässig als freier Dozent an Filmschulen im Bereich Drehbuch, Filmanalyse und Produktion.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7510)
Individuelle Mentorate
FS 2026 (7508)
Recherchemethoden 2
FS 2026 (7507)
Recherchemethoden 1
HS 2025/26 (7492)
Individuelle Mentorate
HS 2025/26 (7485)
Berufsperspektiven im Filmmarkt
HS 2025/26 (7371)
Recherche & Bibliothek 3

Personen

Stiftungsrat

Susanne Spreiter

Stiftungsratsmitglied als Vertreter der Stadt Zürich

*1965, seit 2016 im Schulamt der Stadt Zürich in der Abteilung Pädagogik tätig und leitet den Bereich Schulkultur. Davor hat sie in der Abteilung Kultur der Stadt Zürich sieben Jahre lang die Förderung von Jazz/Rock/Pop verantwortet und war in dieser Zeit Abgeordnete der Stadt Zürich im Vorstand des Jazzverein Moods. Von 1990 bis 2006 hatte sie unterschiedliche Funktionen bei SRF, ehemals DRS 3, inne. Zuletzt als Musikchefin. Seit Juni 2022 ist sie F+F-Stiftungsratsmitglied.

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Personen

Dozierende

Weiterbildungskurse Sommer- und Winterateliers

Vroni von Manz

Malerei

*1991, freischaffende Künstlerin, Malerin und wohnhaft in Zürich seit 2019. Ausbildung in Gastronomischen Wissenschaften, MA in Food Marketing. Seither jährlich Einzel- und Gruppenausstellungen im In- und Ausland.

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Aktuelle Kurse

WB SoA - 2025/26 (7351)
Ein Tisch, ein Stuhl, ein Fisch – Stilleben

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Dozierende

Film HF, berufsbegleitend

Alexander Meier

Mise-en-scène

*1971, lebt in Zürich und arbeitet als Regisseur, Autor und Editor. Nach einer Grafikausbildung arbeitete er zehn Jahre lang als freier Art Director in verschiedenen Werbeagenturen. Zwischen 2004–2012 unterrichtete er an der F+F und 2020 an der ZHdK. Er realisierte mehrere preisgekrönte Kurzfilme und gründete 2004 die Produktionsfirma MEIER. Als Regisseur und Produzent hat er zahlreiche Werbefilme für internationale Unternehmen und Nonprofit-Organisationen realisiert.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7512)
KI und Gesellschaft: Perspektiven und Praxis
HS 2025/26 (7496)
Musikvideo
HS 2025/26 (7493)
KI und Gesellschaft: Perspektiven und Praxis