Dozierende und Mitarbeitende der F+F

Personen

Dozierende

Weiterbildungskurse

Vorkurs berufsbegleitend

Maya Minder

Kitchenlab – Biodesign, Foodculture und Community Practice

*1983, Eatart Künstlerin, Biodesignerin, Kuratorin. «Kochen transformiert uns», ist ein Leitgedanke, den Maya Minder wie einen roten Faden durch ihre Arbeit spinnt. Kochen dient ihr dazu, die Metapher der menschlichen Umwandlung von roher Natur in gekochte Kultur zu enthüllen. Im Einklang mit den Biohacker-, Maker- und Thirdspace-Bewegungen integriert sie Basisideen, sichere Räume und Bürgerwissenschaft in ihr Feld, um kollektives Geschichtenerzählen durch Nahrung und Kochen zu ermöglichen.

Aktuelle Kurse

WB 2 - 2025/26 (7328)
Kitchenlab – Biodesign, Foodculture und Community Practice

Personen

Dozierende

Gestalterischer Vorkurs

Yasemin Günay

Gamedesign

*1986, BA Design Game Design, ZHdK. Flashwebseiten-Designerin und Programmiererin bei OnEmotion AG, Zürich. Seit 2012 Gameentwicklerin und Mitbegründerin von Koboldgames GmbH. Eigenständige Projekte und Auftragsarbeiten in der Gameszene. Seit 2016 Kursleitung Game Design am K’Werk Basel. Seit 2017 Dozentin für Game Design an der F+F.

Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Gamedesign (Info)

Personen

Dozierende

Gestalterischer Vorkurs

Gina Bucher

Textwerkstatt

*1978, aufgewachsen in Luzern, studierte an den Universitäten Zürich und Hamburg Filmwissenschaften, Publizistik und Kunstgeschichte. Seither selbständig als Redakteurin für Publikationen aus dem Kunst- und Kulturbereich und als Autorin von erzählenden Sachbüchern. Seit 2017 Schreibtrainerin für junge Menschen am Jungen Literaturlabor JULL, Zürich. Redaktionsmitglied von Rokfor und der essais agités. Zuletzt erschienen: Der Fehler, der mein Leben veränderte (Piper 2018).

Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Creative Writing (Info)

Personen

Dozierende

Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Amanda Brooke

Modefotografie

*1986, lebt und arbeitet in Zürich und Luzern. 2003–2006 Ausbildung zur Bekleidungsgestalterin Fachrichtung Modisterei (Hutmacherin). Nach mehreren Praktika bei Modezeitschriften und Erfahrungen als Fashion-Stylistin in Paris, Mailand, London, Barcelona, Berlin, Los Angeles und Hawaii ist sie heute für Werbekampagnen grosser Schweizer Firmen tätig sowie für Kurzfilme. Amanda Brooke ist zudem Gründerin und Chefredakteurin vom asym magazine.

Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Modefotografie (Info)

Personen

Dozierende

Sommer- und Winterateliers

Vorkurs berufsbegleitend

Weiterbildungskurse

Giulio Gallana

Siebdruck auf Textil

*1999, Leidenschaftlicher Textildesigner und Künstler aus Bern. Absolvierte 2019 die TAF für Gestaltung und Kunst und studierte anschliessend von 2020–2023 Textildesign an der Hochschule Luzern. 2023–2024 Praktikum im Designteam bei Jakob Schlaepfer und gibt seit 2022 Inputs zur Modesoftware CLO3D an der HSLU – Design Film Kunst.

Aktuelle Kurse

WB SoA - 2025/26 (7358)
Siebdruck auf Textil

Personen

Dozierende

Film HF, berufsbegleitend

Heidi Hiltebrand

Editing

*1971, Heidi Hiltebrand hat ihren Master of Arts in Film an der ZHdK mit dem Road-Home Movie Heidi goes Alfa in der Vertiefung Montage abgeschlossen.
Sie arbeitete bis 2009 als Unterrichtsassistenz im Bereich Montage an der ZHdK in der Abteilung Film. Davor – und bis jetzt immer wieder – tätig im Schnitt für Film und Fernsehen. Zurzeit ist sie an einer Projektentwicklung mit einem eigenen Kino-Dokumentarfilm mit der Produzentin Mirjam von Arx.

Aktuelle Kurse

FS 2026 (7518)
Unzuverlässiges Erzählen im Film
FS 2026 (7510)
Individuelle Mentorate
HS 2025/26 (7494)
LichtBildTon
HS 2025/26 (7492)
Individuelle Mentorate

Personen

Dozierende

Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Daniel Valance

Vertiefung Berufskenntnisse

*1967, 1984–1988 Ausbildung zum Werbefotograf bei Felix Streuli. Seit 1989 selbständige Tätigkeit als Fotograf mit Lehrmeister Diplom (2000). 2007–2011 Leiter des anabelle Fotostudio in Zürich. Seit 2006 Unterrichtstätigkeit an der F+F.

Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Repetition Berufskenntnisse (Info)

Personen

Dozierende

Pooling

Nina Schranz

Berufskunde, Soziale Sicherheit

*1988, Master in Betriebswirtschaft, Universität Bern. Weiterbildungen im Bereich Steuerrecht. Wenn die kreative Welt auf die Welt von Banken, Behörden, Treuhänder:innen und Steuerberater:innen trifft, entstehen oft Missverständnisse durch unterschiedliche Denkweisen und mangelndes Einfühlungsvermögen. Ich unterstütze kreative Köpfe bei betriebswirtschaftlichen Fragen und strategischen Überlegungen zu Selbstständigkeit, der Gründung einer GmbH oder AG, Steuern, Verträgen und vielem mehr.

Aktuelle Kurse

FS 2026 (7529)
Soziale Sicherheit

Personen

Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM

Philipp Aebischer

Grafik Design

*1973. Seit 2002 freischaffender Grafiker und Art Direktor, vorher gestalterische Tätigkeit in diversen Ateliers und Werbeagenturen. Seit 2007 Fachlehrer für visuelle Kommunikation, grafische Grundlagen und Gestaltung sowie Mentor für Gestaltungsprojekte. Nebst Unterrichtstätigkeit an der Fachklasse Grafik EFZ der F+F seit 2012 sporadische Unterrichtseinsätze an der Schule für Gestaltung Bern. Seit 2015 Gestaltungsunterricht für Jugendliche im Rahmen des K’Werk BE.

Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 QV Portfolio (Info)
Sj 2025/26 Testlauf: Die vertiefende praktische Arbeit des Qualifikationsverfahrens (Info)
Sj 2025/26 Kampagne (Info)
Sj 2025/26 How to – Projektbudget (Info)
Sj 2025/26 Corporate Design (Info)
Sj 2025/26 Mikro Makro Typo (Info)

Personen

Dozierende

Weiterbildungskurse

Giliane Cachin

Typedesign

*1990, born in Lausanne. Graphic designer and founder of her eponymous independent studio in Zurich. She studied graphic design in Geneva and at ECAL in Lausanne. Her professional experience includes working at Norm, as well as collaborating with the type foundry Lineto and its founder, Cornel Windlin – a partnership she continues through freelance projects. Alongside running her studio, she teaches typography at ZHdK and editorial design at ECAL.

Aktuelle Kurse

WB SoA - 2025/26 (7355)
Type Design

Personen

Dozierende

Modedesign HF Weiterbildung Modedesign

Mara Danz

Kollektionsgestaltung

*1993 Designerin, lebt und arbeitet im Kanton Glarus. Aktuell Masterstudium ZhdK in Art Education mit Austauschsemester an der Hongik University, Textile Design, Seoul Korea. Seit 2020 Creative Director des eigenen Brands Danz. 2020 Bachelor in Doing Fashion, FHNW Basel. 2017–2019 Anstellung als Junior Designerin RTW, Maison Margiela, Paris. Diverse Auszeichnungen, u.a.: Yvonne Lang – Chardonnens Excellence Scholarship, 2023; Swiss Design Award, 2022 Pro Helvetia; Work Grand Design, 2022.

Aktuelle Kurse

WBM - HS 2025/26 (7608)
Weiterbildung Modedesign Modul 5: Kollektionsgedanke
HS 2025/26 (7589)
Konzeptarbeit
HS 2025/26 (7582)
Kollektionsgedanke

Personen

Dozierende

Pooling

Philippe Sablonier

Berufskunde, Soziale Sicherheit, Geld & Studium

*1968, Künstler, Journalist, Dozent, Geschäftsleiter. Seit 2000 Künstlerduo Interpixel mit Eva-Maria Würth, thematisiert in transdisziplinären Projekten soziale und gesellschaftliche Phänomene. Neben künstlerischen Tätigkeiten Betrieb einer Kommunikationsagentur. Im Auftrag des Berufsverbands Visuelle Kunst Visarte Schweiz und von Suisseculture Sociale Aufbau des Programms Soziale Sicherheit für Kulturschaffende auf. Seit 2018 Geschäftsleiter von Pro Kultur Kanton Zürich.

Aktuelle Kurse

FS 2026 (7529)
Soziale Sicherheit

Personen

Dozierende

Pooling

Film HF, berufsbegleitend

Marius Kuhn

Filmgeschichte

*1988, Studium der Filmwissenschaft an der Universität Zürich und der Université de Lausanne, Doktorand am Seminar für Filmwissenschaft, UZH. 2018 Forschungsaufenthalt an der Vanderbilt University, Nashville. 2015–2019 wissenschaftlicher Mitarbeiter beim Filmpodium der Stadt Zürich. 2015–2022 Dozent am Seminar für Filmwissenschaft, Universität Zürich. 2022 Stellvertretung Co-Chefredaktor beim Filmbulletin. 2022 Assistent der Leitung im Kino Cameo. Seit 2022 Co-Leitung Programmation Kino Xenix.

Aktuelle Kurse

FS 2026 (7542)
Der Dokumentarfilm: Realität und Geschichte
HS 2025/26 (7502)
Filmgenre: The Female Gaze
HS 2025/26 (7489)
Diplom

Personen

Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM

Josh Schaub

Kurz und bewegt

*1988, Studium Graphic Design an der Hochschule für Design & Kunst in Luzern. Seither selbständiger Grafik-, Informations- und Motiondesigner in Zürich. Gründer des Onlinearchivs the moving poster und Kurator der Ausstellungsreihe Bewegte Plakate, welche bereits in der Schweiz, Russland, Belgien, Italien, Frankreich und Ägypten gezeigt wurde. Zudem engagiert sich Josh Schaub seit 2014 für das Weltformat – Graphic Design Festival Luzern, seit 2017 als Vorstandsmitglied.

Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Motion Design (Info)

Personen

Dozierende

Sommer- und Winterateliers Weiterbildungskurse

Markus Weiss

Zeichnen

*1963. Künstler, Kurator und Dozent. Primarlehrerausbildung und Kunststudium an der Schule für Gestaltung Zürich. Ausstellungen im In- und Ausland. Kunst am Bau Preise Ausführungen, u.a. Wohnüberbauung Ruggächern Zürich Affoltern, Kaufmännische Berufsschule Biel, Schulhaus Milchbuck Zürich, Kantonsschule Uster, Sekundarstufenzentrum Burghalde Baden. Diverse Preise und Werkstipendien von Stadt und Kanton Zürich, Stipendienaufenthalte in Genua und Paris. Seit 2004 Dozent an der F+F.

Aktuelle Kurse

WB SoA - 2025/26 (7361)
Was zeichnen und wie?

Personen

Dozierende

Visuelle Gestaltung HF

Jan Steinbach

Screendesign

*1983, lebt in Zürich und arbeitet als UI/UX Designer, visueller Gestalter, Verleger und Ausstellungsmacher. 2008 Diplom FH in Kommunikationsdesign an der Merz Akademie Stuttgart. 2009 Mitbegründer des Verlags für Künstler*innenbücher Edition Taube (Deutscher Verlagspreis Spitzenpreis 2022), Herausgeber zahlreicher Bücher, 2018 Mitbegründer der unabhängigen Kunstbuchhandlung und des Kunstraums MATERIAL, Organisator von Ausstellungen mit Fokus auf Kunstpublikationen, Initiator und Betreiber der Online-Plattform edcat.net.

Personen

Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Volker Fürst

Allgemeinbildender Unterricht

*1969, Studium der Politikwissenschaft, Germanistik und Philosophie an der Universität Konstanz. 1999–2003 wissenschaftliche Mitarbeit an DFG-Projekten. 2002–04 Promotion in Politikwissenschaft an der Freien Universität Berlin. Lehrbeauftragter für Politikwissenschaft an der Technischen Universität München. 2003–19 Referent in der Bundesregierung. 2019–22 Studium zum Lehrdiplom Allgemeinbildender Unterricht Sek. II an der Pädagogischen Hochschule Zürich. Seit 2020 an der F+F.

Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Sprache, Kommunikation und Gesellschaft (Info)

Personen

Technik

Angi Nend

Geräte-Ausleihe (Leihs)

*1984, Studium in Kunst und Medien an der Hochschule der Künste Zürich sowie am Sandberg Instituut Amsterdam. Schweift seither in Bourdieus Feldern, in vielfältigsten Gefährt:innenschaften umher. Erfahrungen wurden im Theater, im Radio, in Konzerthallen, Museen, Schalter- und Lagerhallen gesammelt. Seit Sommer 2025 leitet Angi die technische Ausleihe an der F+F.

Personen

Dozierende

Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Yves Roth

Objektfotografie

*1972, Chemielaborantenlehre EFZ, feste und freie Assistenzen bei unterschiedlichen Werbefotografen, 2002-2006 Studium Fotografie und neue Medien an der Fachhochschule Bielefeld (D). Seit 2006 freischaffender Fotograf für Werbung und Redaktionen mit Schwerpunkt Stillife im Studio.

Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Objektfotografie 2 (Info)

Personen

Dozierende

Fotografie HF Gestalterischer Vorkurs

Claudia Breitschmid

Ausstellungsdokumentation

*1983, Fotografiestudium an der Zürcher Hochschule der Künste und Masterstudium in Contemporary Arts Practice an der Hochschule der Künste Bern. Seit 2008 aktiv als Künstlerin und Fotografin. Mitbegründerin von jmcb – Kollektiv für visuelle Feldforschung.

Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Fotografie (Info)
HS 2025/26 (7402)
Ausstellungsdokumentation