Dozierende und Mitarbeitende der F+F

Personen

Dozierende

Weiterbildungskurse

Vorkurs berufsbegleitend

Maya Minder

Kitchenlab – Biodesign, Foodculture und Community Practice

*1983, Eatart Künstlerin, Biodesignerin, Kuratorin. «Kochen transformiert uns», ist ein Leitgedanke, den Maya Minder wie einen roten Faden durch ihre Arbeit spinnt. Kochen dient ihr dazu, die Metapher der menschlichen Umwandlung von roher Natur in gekochte Kultur zu enthüllen. Im Einklang mit den Biohacker-, Maker- und Thirdspace-Bewegungen integriert sie Basisideen, sichere Räume und Bürgerwissenschaft in ihr Feld, um kollektives Geschichtenerzählen durch Nahrung und Kochen zu ermöglichen.

Aktuelle Kurse

WB 2 - 2025/26 (7328)
Kitchenlab – Biodesign, Foodculture und Community Practice

Personen

Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM

Philipp Schubiger

Marketing und Kommunikation

*1971, lebt und arbeitet in Zürich. Eigenes Studio für Marke, Grafik und Kommunikation. Seit über 20 Jahren im Bereich Corporate Design als Grafiker, Art Director und Berater in verschiedenen Agenturen tätig. Beteiligt an Zwischennutzungen und Kulturprojekten, engagiert er sich in verschiedenen Rollen für die Grundbildung Grafik EFZ. 2000 Abschluss in Visueller Gestaltung an der ZHdK, 2012 Master in Business Communications an der HWZ. Seit 2021 Chefexperte für das Qualifikationsverfahren Grafik EFZ im Kanton Zürich, Mitglied beim SGV.

Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Testlauf: Die vertiefende praktische Arbeit des Qualifikationsverfahrens (Info)
Sj 2025/26 Marketing Input (Info)

Personen

Dozierende

Fotografie HF Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Remo Süsstrunk

Photoshop, Composing

*1968, lebt und arbeitet in Zürich als Bildbearbeiter und Geschäftsführer der Süsstrunk & Jericke GmbH. Die digitale Umsetzung und Bearbeitung von fotografischem Material für Kunst- und Werbeprojekte sind seit 1993 sein Alltag. Die Arbeitsbereiche umfassen sowohl Buchprojekte wie auch Mode- und Beautygeschichten für Magazine und Onlineplattformen. Seit 2017 Dozent an der F+F.

Aktuelle Kurse

FS 2026 (7756)
Von den digitalisierten Daten zum gedruckten Produkt
FS 2026 (7755)
Vertiefung Photoshop
FS 2026 (7467)
Vertiefung Photoshop
Sj 2025/26 Photoshop 3: Fotomontage (Composing) (Info)
Sj 2025/26 Photoshop 1 (Info)
HS 2025/26 (7400)
Fotografische Prozesse digital

Personen

Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM

Jens-Peter Volk

Berufsbildner

*1966. Arbeitet nach seinem Abschluss als dipl. Kommunikationsdesigner (FH) in Konstanz. Seit 1994 selbstständig mit den Schwerpunkten Signaletik, Informationsdesign, Markenentwicklung, Corporate Design, Typografie und Wahrnehmungspsychologie. Er entwickelte eine allgemein anerkannte Vorgehensweise zur Gestaltung und Realisierung komplexer Signaletiksysteme und führt regelmässig Seminare zu diesem Thema durch.

Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Praktikumspräsentation (Info)
Sj 2025/26 Signaletik (Info)
Sj 2025/26 Infografik (Info)
Sj 2025/26 Arbeitsplatz (Info)
Sj 2025/26 How to FG (Info)

Personen

Dozierende

Gestalterischer Vorkurs

Franz Gratwohl

Performance

*1967, lebt in Zürich. 1989–1993 Kunststudium an der F+F. Seit 1993 freischaffender Künstler. Seine Arbeiten drehen in humorvoller Weise um die Auseinandersetzungen mit der menschlichen Physis und der Begrenztheit unseres Daseins. Die Vermittlung von Performance steht im Vordergrund, wichtig ist ihm dabei die Entwicklung von Systemen und Strategien und ihr transdisziplinäres Potential. Seit 1997 Dozent für Performance an der F+F sowie Lehrtätigkeit an der ZHdK. Seit 2011 Mentor an der HSLU für das ACT Performancefestival der Schweizer Kunsthochschulen.

Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Performance (Info)

Personen

Dozierende

Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Ana Hofmann

Fotografie, Short Clips

*1987, freischaffende Künstlerin und Fotografin. Studierte zunächst Soziologie, Film- und Politikwissenschaften und schloss 2012 mit einem Bachelor an der Universität Zürich ab. 2017 Bachelor in Kunst & Medien an der ZHdK. Im selben Jahr Atelierstipendium der Stadt Zürich in New York. Seit 2018 Dozentin, 2019–2023 Assistentin im Studiengang Fotografie HF der F+F.

Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Short-Clips 2 (Info)

Personen

Dozierende

Fotografie HF

Vorkurs berufsbegleitend

Mathias Zuppiger

Studiofotografie

*1967, Vorkurs an der HGKZ und ausgebildeter Grafiker in einer Werbeagentur. Langjährige Assistenz bei verschiedenen Fotografen. Seit 1993 eigenes Fotostudio und Aufträge für zahlreiche nationale und internationale Kunden.

Aktuelle Kurse

HS 2025/26 (7403)
Studiofotografie

Personen

Dozierende

Pooling

Nina Schranz

Berufskunde, Soziale Sicherheit

*1988, Master in Betriebswirtschaft, Universität Bern. Weiterbildungen im Bereich Steuerrecht. Wenn die kreative Welt auf die Welt von Banken, Behörden, Treuhänder:innen und Steuerberater:innen trifft, entstehen oft Missverständnisse durch unterschiedliche Denkweisen und mangelndes Einfühlungsvermögen. Ich unterstütze kreative Köpfe bei betriebswirtschaftlichen Fragen und strategischen Überlegungen zu Selbstständigkeit, der Gründung einer GmbH oder AG, Steuern, Verträgen und vielem mehr.

Aktuelle Kurse

FS 2026 (7529)
Soziale Sicherheit

Personen

Dozierende

Visuelle Gestaltung HF

Clemens Piontek

Grafikdesign

*1987, studierte an der ECAL in Lausanne. In Zürich arbeitete er mit Urs Lehni & Lex Trüb, Adeline Mollard und Laurenz Brunner, als Art Director für Source Type sowie für die digitalen Auftritte des Schauspielhaus Zürich. Seit 2022 führt er sein eigenes Studio mit Fokus auf visuelle Identitäten, digitale Gestaltung und Bücher. Zudem veröffentlichte er Schriften bei Lineto und Maxitype. Seit 2025 verantwortet er die visuelle Identität der Swiss Art Awards.

Aktuelle Kurse

FS 2026 (7561)
Responsive Rooms

Personen

Dozierende

Jugendkurse Weiterbildungskurse

Jérémy Rebord

Manuelle Druckgrafik, Malerei und Kunstvermittlung

*1990, lebt und arbeitet in Zürich. Ist freischaffender Künstler mit Schwerpunkt Malerei und Druckgrafik, (Kunst-)Lehrer an Primarschulen und Gymnasien im Kanton Zürich und Werkstattleiter der manuellen Drucktechniken des Druckvereins Rote Fabrik. Masterstudium in Art Education an der ZHdK, Abschluss im Jahr 2022. Bachelorabschluss Primarstufe an der pädagogischen Hochschule Zürich 2013.

Aktuelle Kurse

WB WiA - 2025/26 (7338)
Experimente mit Öl- & Acrylfarbe
JK Ferienkurse 2025/26 (7313)
Schnupperwoche Gestaltung

Personen

Dozierende Abteilungsleitung

Fachklasse Fotografie EFZ/BM Fachklasse Grafik EFZ/BM

Marc Latzel

Leitung Fachklasse Fotografie EFZ/BM

*1966, lebt und arbeitet in Zürich. Freie Projekte, internationale Publikationen und Ausstellungen, zahlreiche Auszeichnungen. 1993 Studium der Fotografie, Ecole d’Arts Appliqués in Vevey. 2016 Master in Transdisziplinarität in den Künsten, ZHdK. Seit 2006 Dozent für Fotografie, Storytelling, Architektur und Landschaft u.a. ETH Zürich, ECAL Lausanne, MAZ Luzern, CEPV Vevey. Experte Abschlussprüfungen Fotografie EFZ, Mitglied der Agentur 13 Photo. Seit 2020 Leitung Fachklasse Fotografie/BM an der F+F.

Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Arbeitswelt 1 (Info)
Sj 2025/26 Testlauf: Die vorgegebene praktische Arbeit (VPA) des Qualifikationsverfahrens (Info)
Sj 2025/26 Mentorierte Abschlussarbeit (Info)
Sj 2025/26 Kontext Fotografie (Info)

Personen

Dozierende

Jugendkurse

Franziska Winkler

Malerei und Zeichnung

*1994, aus Bern, lebt in Winterthur und arbeitet in Zürich. Hat 2020 den Bachelor in Fine Arts an der ZHdK abgeschlossen und befindet sich aktuell im Master in Art Education an der HKB. Arbeitet künstlerisch konzeptionell mit einem breiten Feld von Medien wie Skulptur, Malerei, Video und sozialer Interaktion.

Aktuelle Kurse

JK Monatskurse 2025/26 (7318)
Was zeichnen?
JK Monatskurse 2025/26 (7314)
Was zeichnen?
JK Monatskurse 2025/26 (7310)
Was zeichnen?

Personen

Dozierende

Visuelle Gestaltung HF Jugendkurse Fotografie HF Kunst HF

Ilia Vasella

Grafische Gestaltung

*1961, Vorkurs und Fachklasse Grafik an der Schule für Gestaltung Zürich. 1991–2011 freischaffende visuelle Gestalterin mit Schwerpunkt Kultur, Kunst und Gender. 1991–99 Gestalterin und Redaktionsmitglied der Fabrikzeitung. 2001–03 MAS Gender and Cultural Studies ZHdK. 2011/13 DIK Dikdaktik Weiterbildung. 2014–2018 Chefexpertin QV Grafiker:in EFZ Kanton Luzern, seither Expertin. 1996 und 2001–05 Dozentin an der Fachklasse Grafik in Biel, 2012–2016 im Propädeutikum ZHdK, seit 2007 an der F+F.

Aktuelle Kurse

FS 2026 (7475)
Schreibwerkstatt
JK Ferienkurse 2025/26 (7312)
Portfolio – wie geht das?

Personen

Dozierende

Fotografie HF

Pooling

Jos Schmid

Fototechnik, Kamera- & Lichttechnik in der Fotografie

*1972, Bachelor of Science am Brooks Institute of Photography in Santa Barbara, CA im Jahr 1996. Anschliessend zwei Jahre Freelance Assistent in San Francisco, Berlin und Zürich. Von 1998 bis 2001 Kameramann, später Studio Manager. 1. Assistent bei Richard Avedon in New York. Seit 2001 Fotograf in Zürich mit Schwerpunkt People- und Werbefotografie. Verschiedene Lehrtätigkeiten an der ZHdK, UZH und F+F.

Aktuelle Kurse

FS 2026 (7524)
Kamera- & Lichttechnik in der Fotografie 2
HS 2025/26 (7398)
Kameratechnik und Lichtführung
HS 2025/26 (7395)
Kamera- & Lichttechnik in der Fotografie 1

Personen

Dozierende

Film HF, berufsbegleitend

Stefan Nobir

Ton im Film

*1980, Master of Arts ZHdK in Composition and Theory mit Spezialisierung Tonmeister, 2014. Seitdem selbständiger Tonmeister in Zürich. 2015 Gründung derTonmanufaktur. Mitarbeit bei diversen Film- und Musikprojekten. Eigenes Tonstudio in Wil (ZH) und Filmtonregie im Kreis 4. Dozent PreCollege an der ZHdK und dem Musikkonservatorium Zürich. Seit 2018 Dozent an der F+F.

Aktuelle Kurse

FS 2026 (7510)
Individuelle Mentorate
HS 2025/26 (7494)
LichtBildTon
HS 2025/26 (7492)
Individuelle Mentorate

Personen

Sekretariat

Angela Barraco

Mitarbeit Sekretariat

*1981, absolvierte von 1999 bis 2001 eine Lehre im Detailhandel. Von 2002 bis 2021 war sie als Kundenberaterin bei einem Telekommunikationsanbieter tätig. 2003–2004 besuchte sie die Handelsschule KLZ in Zürich und schloss mit dem Handelsdiplom ab. 2021 bis 2022 absolvierte sie einen Sprachaufenthalt in Irland und erlangte das FCE-Zertifikat. Von 2021 bis 2023 als Sekretariatsangestellte in einem Notariatsbüro tätig. Seit April 2023 Mitarbeit im Sekretariat der F+F Schule für Kunst und Design.

Personen

Dozierende Stabsstellen

Modedesign HF Weiterbildung Modedesign

Iris Delruby Ruprecht

Leitung Kommunikation, Mode & Design

*1971, Vorkurs SfGB, Bekleidungsgestalterin, BFF. Theaterschneiderin, Schnitttechnikerin, STF. Fashiondesignerin, FIT, Parsons, New York. 2002–12 Mitherausgeberin/Verlagsleiterin soDA magazin – Zeitschrift für visuelle Kultur. Seit 1992 selbstständige Arbeiten in Mode- und Textildesign, Kostümbildnerei und Verlagsarbeiten im In- und Ausland. Seit 2009 Dozentin an der F+F. 2009–16 Assistenz Weiterbildung und Vorkurs berufsbegleitend. Seit 2015 Leitung Kommunikation & Marketing der F+F.

Aktuelle Kurse

WBM - HS 2025/26 (7610)
Weiterbildung Modedesign Modul 6: F+F Studienreise Modedesign
WBM - HS 2025/26 (7606)
Weiterbildung Modedesign Modul 3: Farbe, Form, Textur
FS 2026 (7595)
Fashion Re-Evolution
HS 2025/26 (7585)
F+F-Studienreise Modedesign
HS 2025/26 (7583)
Farbe, Form, Textur

Personen

Dozierende

Visuelle Gestaltung HF

Jan Steinbach

Screendesign

*1983, lebt in Zürich und arbeitet als UI/UX Designer, visueller Gestalter, Verleger und Ausstellungsmacher. 2008 Diplom FH in Kommunikationsdesign an der Merz Akademie Stuttgart. 2009 Mitbegründer des Verlags für Künstler*innenbücher Edition Taube (Deutscher Verlagspreis Spitzenpreis 2022), Herausgeber zahlreicher Bücher, 2018 Mitbegründer der unabhängigen Kunstbuchhandlung und des Kunstraums MATERIAL, Organisator von Ausstellungen mit Fokus auf Kunstpublikationen, Initiator und Betreiber der Online-Plattform edcat.net.

Personen

Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM

Leonie Felber

*1998, studierte 2018–2022 Visuelle Kommunikation in Bern, 2020 Erasmus an der HfG Karlsruhe und Coding Praktikum bei Michael Flückiger. Sie arbeitet seit ihrem Abschluss als selbstständige Grafikerin in der Ateliergemeinschaft Grosse Pause in Luzern und als Assistenz des Studiengangs Visuelle Kommunikation. Mit dem Kollektiv Müscle betreibt sie eine Siebdruckwerkstatt und als Teil des Kernteams engagiert sie sich beim Weltformat Graphic Design Festival.

Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Generatives Design (Info)

Personen

Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM

Rafael Koch

Knowledge Visualization

*1976, Co-Autor von zahlreichen Projekten in den Bereichen Schrift-, Buch- und Applikations-Gestaltung. Von besonderem Interesse ist dabei die Verbindung von Grafikdesign mit den Möglichkeiten der Programmierung. Er unterrichtet als Dozent an Gestaltungsschulen im In- und Ausland und ist Partner des Zürcher Design Studios Noir Associates. 2024 gründete Rafael graphic.rodeo, ein Bildungs- und Vermittlungsangebot an der Schnittstelle zwischen Wissenschaft, Gesellschaft und Design.

Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Infografik (Info)