F+F
Maya Minder
Personen
Dozierende
Weiterbildungskurse
Vorkurs berufsbegleitend

Maya Minder

Kitchenlab – Biodesign, Foodculture und Community Practice

*1983, Eatart Künstlerin, Biodesignerin, Kuratorin. «Kochen transformiert uns», ist ein Leitgedanke, den Maya Minder wie einen roten Faden durch ihre Arbeit spinnt. Kochen dient ihr dazu, die Metapher der menschlichen Umwandlung von roher Natur in gekochte Kultur zu enthüllen. Im Einklang mit den Biohacker-, Maker- und Thirdspace-Bewegungen integriert sie Basisideen, sichere Räume und Bürgerwissenschaft in ihr Feld, um kollektives Geschichtenerzählen durch Nahrung und Kochen zu ermöglichen.

Aktuelle Kurse

  • WB 2 - 2025/26  ()
    Kitchenlab – Biodesign, Foodculture und Community Practice
Stephan Rappo
Personen
Dozierende
Fachklasse Grafik EFZ/BM Jugendkurse

Stephan Rappo

Fotografie

*1971, lebt und arbeitet in Zürich. Abschluss Studium an der Ecole supérieure de la Photographie in Vevey 2003, zuvor an der GAF – Freie Fotografieschule Zürich. Seit 2004 als freischaffender Fotograf tätig. Aufträge für Kund:innen im redaktionellen und kulturellen Bereich: Portraits, Reportagen, Essays und Inszenierungen sowie Zusammenarbeit mit Grafik- und Kommunikationsagenturen. Daneben freie künstlerische Projekte v.a. Buch- und Ausstellungsprojekte.

Aktuelle Kurse

  • SJ 2025/26 QV Portfolio (Info)
  • SJ 2025/26 Fotografie und Bild (Info)
Alexander Meier
Personen
Dozierende
Film HF, berufsbegleitend

Alexander Meier

Mise-en-scène

*1971, lebt in Zürich und arbeitet als Regisseur, Autor und Editor. Nach einer Grafikausbildung arbeitete er zehn Jahre lang als freier Art Director in verschiedenen Werbeagenturen. Zwischen 2004–2012 unterrichtete er an der F+F und 2020 an der ZHdK. Er realisierte mehrere preisgekrönte Kurzfilme und gründete 2004 die Produktionsfirma MEIER. Als Regisseur und Produzent hat er zahlreiche Werbefilme für internationale Unternehmen und Nonprofit-Organisationen realisiert.

Aktuelle Kurse

  • FS 2026 ()
    KI und Gesellschaft: Perspektiven und Praxis
Samia Le Forestier
Personen
Dozierende
Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Samia Le Forestier

Buchhaltung und Urheberrechte

*1976, Bildredaktorin und Media Adviser, lebt und arbeitet in Zürich und Paris. Nach dem Studium in Kommunikation und Journalismus folgten prägende Jahre bei internationalen Medien und Agenturen wie Newsweek und Oeil Public Photo sowie in der Repräsentanz von Fotograf:innen. Seit ihrem Umzug nach Zürich im Jahr 2012 widmet sie sich als freie Bildredaktorin dem Erzählen von Geschichten und der Beratung im Medienkontext.

Aktuelle Kurse

  • SJ 2025/26 Buchhaltung und Urheberrechte (Info)
Maria Manzolini
Personen
Assistenz
Pooling

Maria Manzolini

Koordination Pooling

  • *1969, lebt und arbeitet in Zürich
  • 1992 Architektur Studium HTL
  • 1993–97 Ladenplanung, Interio AG
  • 1997–99 Assistenz Bühnenbild und Lichttechnik, diverse Theaterproduktionen
  • 1999–02 Assistenz Bühnenbild, Opernhaus Zürich
  • 2002 Aufbau und Technik, Expo.02
  • 2003–15 Tätigkeiten im Bereich Design und Kultur
  • 2015–2024 Sekretariat an der F+F
  • Seit 2016 Koordination Pooling an der F+F

Angi Nend
Personen
Technik

Angi Nend

Geräte-Ausleihe (Leihs)

*1984, Studium in Kunst und Medien an der Hochschule der Künste Zürich sowie am Sandberg Instituut Amsterdam. Schweift seither in Bourdieus Feldern, in vielfältigsten Gefährt:innenschaften umher. Erfahrungen wurden im Theater, im Radio, in Konzerthallen, Museen, Schalter- und Lagerhallen gesammelt. Seit Sommer 2025 leitet Angi die technische Ausleihe an der F+F.

Mathias Zuppiger
Personen
Dozierende
Fotografie HF
Vorkurs berufsbegleitend

Mathias Zuppiger

Studiofotografie

*1967, Vorkurs an der HGKZ und ausgebildeter Grafiker in einer Werbeagentur. Langjährige Assistenz bei verschiedenen Fotografen. Seit 1993 eigenes Fotostudio und Aufträge für zahlreiche nationale und internationale Kunden.

Amanda Brooke
Personen
Dozierende
Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Amanda Brooke

Modefotografie

*1986, lebt und arbeitet in Zürich und Luzern. 2003–2006 Ausbildung zur Bekleidungsgestalterin Fachrichtung Modisterei (Hutmacherin). Nach mehreren Praktika bei Modezeitschriften und Erfahrungen als Fashion-Stylistin in Paris, Mailand, London, Barcelona, Berlin, Los Angeles und Hawaii ist sie heute für Werbekampagnen grosser Schweizer Firmen tätig sowie für Kurzfilme. Amanda Brooke ist zudem Gründerin und Chefredakteurin vom asym magazine.

Aktuelle Kurse

  • SJ 2025/26 Modefotografie (Info)
Peter Hauser
Personen
Dozierende
Foundation Year (Propädeutikum)

Peter Hauser

Fotografie

 *1981 in Glarus, 2005–2006 Studium der Fotografie an der Königlichen Akademie der Bildenden Künste (KABK), 2006–2010 Studium und Bachelor in Medien & Kunst, Vertiefung Fotografie an der ZHdK. Seit 2010 Tätigkeit als freier Fotograf und bildender Künstler. Teil des Künstlerduos Hauser & Herzog, Gründer des Fanzines Püre Bildmagazin. Diverse Ausstellungen in der Schweiz und im Ausland, zwei Monografien beim Verlag Sturm & Drang. Diverse Publikationen im Magazinen im Bereich Peoplefotografie.

Aktuelle Kurse

  • SJ 2025/26 Fotografie (Info)
  • What’s Next? (Info)
Heidi Würgler
Personen
Dozierende
Fachklasse Grafik EFZ/BM

Heidi Würgler

Grafik Design

*1970, Fachklasse Grafik, ZHdK. Seit 1996 eigenes Atelier für Grafik und visuelle Kommunikation. Seit 2005 Gründerin und Mitinhaberin der Blattwerk GmbH. 2005–06 und ab 2014 Dozentin Fachklasse Grafik, F+F. 2014–19 Berufsbildnerin, F+F. 2014–15 und 2018 Ausbildung und Zertifikat Berufsfachschullehrerin für berufskundlichen Unterricht im Nebenfach, DIK I und II. Seit 2020 Prüfungsexpertin QV Grafikerin EFZ, Kanton Zürich.

Aktuelle Kurse

  • SJ 2025/26 Abschlussarbeit (Info)
  • SJ 2025/26 Portfolio Praktikum (Info)
  • SJ 2025/26 Zwischenprüfung (Info)
  • SJ 2025/26 Packaging Design (Info)
  • SJ 2025/26 Plakat (Info)
  • SJ 2025/26 Editorial Design (Info)
  • SJ 2025/26 Form und Farbe, Siebdruck (Info)
  • SJ 2025/26 Form und Format (Info)
Daniel Hertli
Personen
Dozierende Abteilungsleitung
Film HF, berufsbegleitend

Daniel Hertli

Co-Leitung Studiengang Film HF

*1972, Kunststudium, F+F. Visuelle Gestaltung, HfGZ (heute ZHdK). Ab 1999 Leitung verschiedener Studiengänge an der F+F. Seit 2003 Leitung des Studiengangs Film HF, ab 2019 in Co-Leitung. Seit 2007 Inhaber/Geschäftsführer der Komun GmbH. Für die Volkart Stiftung Winterthur: Mitglied der Kommissionen für Medien und Film sowie verantwortlich für die Programmation von Ausstellungen und Kulturprojekten der Coalmine. Seit 2023 Geschäftsführer des Aargauischen Kulturverbands AGKV.

Aktuelle Kurse

  • FS 2026 ()
    Standortgespräch
  • FS 2026 ()
    Showcase
  • FS 2026 ()
    Diplom
Zuzana Ponicanova
Personen
Dozierende Stiftungsrat
Sommer- und Winterateliers Weiterbildungskurse

Zuzana Ponicanova

Stiftungsratsmitglied

Lebt und arbeitet in Zürich. Seit 2000 ist sie Designerin des eigenen Labels Projekt Ponicanova mit einem Geschäft in Zürich. Neben dem eigenen Label entwirft sie Kostüme für Theaterproduktionen von Tim Zulauf und Tanzstücke von Anna Huber. Von 1998–2007 wirkte sie als Freelancerin für Schweizer Firmen im Bereich Raumtextilien. Zudem ist sie zuständig für textile Umsetzungen bei künstlerischen Installationen von Yves Netzhammer. Seit September 2016 ist sie Stiftungsratsmitglied der F+F.

Latefa Wiersch
Personen
Dozierende Abteilungsleitung
Kunst HF

Latefa Wiersch

Co-Leitung Studiengang Kunst HF

*1982, Kunststudium an der Universität der Künste Berlin, Masterabschluss in Contemporary Arts Practice an der HKB. Ihre Installationen und Performances, die oft in kollektiven Zusammenschlüsse entwickelt werden, thematisieren Fragen des Körpers und der Identität vor dem Hintergrund der postkolonialen Gegenwart. Auszeichnungen: u.a. Stipendien und Preise des Kantons Zürich, der Stadt Zürich und den Swiss Performance Art Award. Ab Februar 2025 Co-Leitung des Studiengangs Kunst der F+F.

Aktuelle Kurse

  • FS 2026 ()
    Einfach Machen
  • FS 2026 ()
    Reenactment: Fiktion und Wirklichkeit
  • FS 2026 ()
    Arbeitspräsentation
  • FS 2026 ()
    Start- & Schlusswoche
Brigitta Weber
Personen
Dozierende
Visuelle Gestaltung HF Modedesign HF Fotografie HF Film HF, berufsbegleitend

Brigitta Weber

Auftrittskompetenz

*1961, freischaffende Schauspielerin in Theater und Film, Regiesseurin und Produzentin. Leitung des Theater Jungfrau & Co., Projekte für Kinder und Jugendliche in Koproduktion mit dem Schlachthaus Theater Bern. Lehrtätigkeit mit den Schwerpunkten Auftrittskompetenz für Erwachsene bei BFH Gesundheit, HSLU Soziale Arbeit und Master Design und Film, Haus der Farbe Zürich. Kurs- und Projektleitung bei der Radioschule klipp+klang.

Aktuelle Kurse

  • FS 2026 ()
    Spots on!
Jasna Strukelj Gmür
Personen
Dozierende
Weiterbildungskurse Sommer- und Winterateliers

Jasna Strukelj Gmür

Töpfern auf der elektrischen Drehscheibe

*1986, diplomierte 2011 an der Fakulteta za arhitekturo in Ljubljana, zwei Semester als Gaststudentin an der ETH Zürich. Ab 2012 bis 2020 Projektarchitektin und Projektleiterin bei verschiedenen Architekturbüros in Zürich. Seit 2014 autodidaktisches Arbeiten an der elektrischen Drehscheibe und Praktikum bei Karak AG in Vorarlberg. 2019 Gründung von Keramik Jasna Strukelj Gmür.

Aktuelle Kurse

  • WB 1 - 2025/26 ()
    Töpfern auf der elektrischen Drehscheibe
  • WB SoA - 2025/26 ()
    Töpfern auf der elektrischen Drehscheibe
  • WB WiA - 2025/26 ()
    Töpfern auf der elektrischen Drehscheibe
Jan Steinbach
Personen
Dozierende
Visuelle Gestaltung HF

Jan Steinbach

Screendesign

*1983, lebt in Zürich und arbeitet als UI/UX Designer, visueller Gestalter, Verleger und Ausstellungsmacher. 2008 Diplom FH in Kommunikationsdesign an der Merz Akademie Stuttgart. 2009 Mitbegründer des Verlags für Künstler*innenbücher Edition Taube (Deutscher Verlagspreis Spitzenpreis 2022), Herausgeber zahlreicher Bücher, 2018 Mitbegründer der unabhängigen Kunstbuchhandlung und des Kunstraums MATERIAL, Organisator von Ausstellungen mit Fokus auf Kunstpublikationen, Initiator und Betreiber der Online-Plattform edcat.net. 

Tom Menzi
Personen
Dozierende
Fachklasse Grafik EFZ/BM

Tom Menzi

Grafik Design

*1963, lebt und arbeitet in Zürich. 1989 Diplom Grafikfachklasse Zürich. 1993–95 Art Director bei At-most-sphere Image Ltd. in Hong Kong. Danach freischaffender Gestalter mit Schwerpunkt Printmedien. 1996–99 Studium Bildende Kunst und Theorie zur Medien, Kunst- und Designpraxis an der ZHdK. Ausstellungstätigkeit, Lectures und Kollaborationen, u.a. Helmhaus Zürich, Kunsthalle St. Gallen, Museum für Gestaltung Zürich, Migrosmuseum Zürich, Corner College. Seit 2018 Dozent an der F+F.

Aktuelle Kurse

  • SJ 2025/26 Infografik (Info)
  • SJ 2025/26 Kalligrafie (Info)
  • SJ 2025/26 Abstraktion und Perspektive (Info)
Luca Durán
Personen
Dozierende
Weiterbildungskurse

Luca Durán

Musicproduction

*1990 lebt und arbeitet in Zürich. Seit 2010 als Musiker, Produzent, und Songwriter für Musiklabels in Europa,  Lateinamerika und den USA tätig. 2016 Gründung des Platten Labels Akoya Circles. 2024 Musikworkshops In Kolumbien mit der Organisation Batuta. 2025 Studium Bachelor of Science in Sozialer Arbeit an der Hochschule Luzern (HSLU) mit dem Fokus auf «Musik als Medium des Empowerments».

Aktuelle Kurse

  • WB 3 - 2025/26 ()
    Musicproduction mit Ableton Live
  • WB 1 - 2025/26 ()
    Musicproduction mit Ableton Live
Jörg Schwertfeger
Personen
Dozierende
Fachklasse Grafik EFZ/BM

Jörg Schwertfeger

Grafik Design, Typografie

*1982 in Ulm. Selbstständiger Grafiker in Zürich seit 2009. Studium Kommunikationsdesign an der Hochschule Konstanz und Masterstudium Visual Communication am Royal College of Art, London. Fokus auf Buch- und Publikationsgestaltung sowie Erscheinungsbilder für Unternehmen und Einzelpersonen. Mitglied beim Schweizer Grafiker Verband, und Prüfungsexperte Grafikerin/Grafiker EFZ Bildungsdirektion Kanton Zürich.

Aktuelle Kurse

  • SJ 2025/26 Typografie (Info)
  • SJ 2025/26 Typocheck (Info)
  • SJ 2025/26 Auftrittskompetenz (Info)
  • SJ 2025/26 Mikro Makro Typo (Info)
Giulio Gallana
Personen
Dozierende
Sommer- und Winterateliers
Vorkurs berufsbegleitend
Weiterbildungskurse

Giulio Gallana

Siebdruck auf Textil

*1999, Leidenschaftlicher Textildesigner und Künstler aus Bern. Absolvierte 2019 die TAF für Gestaltung und Kunst und studierte anschliessend von 2020–2023 Textildesign an der Hochschule Luzern. 2023–2024 Praktikum im Designteam bei Jakob Schlaepfer und gibt seit 2022 Inputs zur Modesoftware CLO3D an der HSLU – Design Film Kunst.

Aktuelle Kurse

  • WB SoA - 2025/26 ()
    Siebdruck auf Textil