Dozierende und Mitarbeitende der F+F

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Dozierende

Weiterbildungskurse

Vorkurs berufsbegleitend

Maya Minder

Kitchenlab – Biodesign, Foodculture und Community Practice

*1983, Eatart Künstlerin, Biodesignerin, Kuratorin. «Kochen transformiert uns», ist ein Leitgedanke, den Maya Minder wie einen roten Faden durch ihre Arbeit spinnt. Kochen dient ihr dazu, die Metapher der menschlichen Umwandlung von roher Natur in gekochte Kultur zu enthüllen. Im Einklang mit den Biohacker-, Maker- und Thirdspace-Bewegungen integriert sie Basisideen, sichere Räume und Bürgerwissenschaft in ihr Feld, um kollektives Geschichtenerzählen durch Nahrung und Kochen zu ermöglichen.

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Aktuelle Kurse

WB 2 - 2025/26 (7328)
Kitchenlab – Biodesign, Foodculture und Community Practice

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Dozierende

Modedesign HF

Sebastian Fässler

Accessoires

*1965, lebt und arbeitet in Appenzell. Ausbildung zum Goldschmied in St. Gallen, anschliessend vier Jahre Berufserfahrung in Genf mit Spezialisierung auf Haute Joaillerie und Uhrenprototypen. Seit 1992 selbstständig als Goldschmied und Bauernhandwerker im väterlichen Betrieb tätig. Seit 1994 Zusammenarbeit mit enSoie Zürich, seit 2002 mit der Londoner Schmuckdesignerin Cora Sheibani. Zudem in verschiedenen Projekten als Zeichner aktiv, unter anderem in den Bereichen Textil und Produktdesign.

Aktuelle Kurse

FS 2026 (7594)
Accessoires

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Rektorat

Bruno Hass

Prorektor

*1973, Hochbauzeichner EFZ, Matura an der KME. Studium der Philosophie, Komparatistik, Kulturwissenschaft an der Universität Zürich, sowie an der Freien Universität Berlin. Berufserfahrung in Bankwesen, Hochschule, IT und Kunst. Seit 2010 an der F+F in verschiedenen Funktionen tätig. Mitglied der Fachkommission Höhere Berufsbildung Swiss Design Schools und Vorstandsmitglied des Vereins XENIX. Gleichermassen engagiert in der Familienarbeit. Zurzeit in Ausbildung zum Lehrdiplom Philosophie.

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Dozierende

Pooling

Miriam Koban

Geschichte der Visuellen Kommunikation

*1986, Designforscherin, Dozentin, Mentorin für Abschlussarbeiten und in Prüfungskommissionen tätig. Abschluss BA in Visueller Kommunikation ZHdK, MA in Kunst- und Zeitgeschichte an der Universität Fribourg, wo sie am Lehrstuhl für Zeitgenössische Kunstgeschichte Unterassistentin war. An der HKB war sie Oberassistentin im Master Design. Derzeit Dissertation im Rahmen des SNF-Projekts «The Cultural Turn in Swiss Graphic Design. From the 1980s to 2020». Lebt mit ihrer Patchworkfamilie in Zürich.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7544)
Part 4: Between stereotypes and new perspectives
HS 2025/26 (7505)
Part 3: Between consumerism and protest

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Dozierende

Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Jonathan Labusch

Reportage 2

*1993, EFZ Uhrmacher. Studium der redaktionellen Fotografie am MAZ in Luzern, Volontariat beim Tages-Anzeiger. Seit Juli 2024 selbstständiger Fotograf für verschiedene Medien und Institutionen. 2024 und 2025 Gewinner des Swiss Press Awards. Fokus auf Portraits, Reportagen, Street- und Musikfotografie.

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Sj 2025/26 Reportage 2 (Info)

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Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM

Philipp Schubiger

Marketing und Kommunikation

*1971, lebt und arbeitet in Zürich. Eigenes Studio für Marke, Grafik und Kommunikation. Seit über 20 Jahren im Bereich Corporate Design als Grafiker, Art Director und Berater in verschiedenen Agenturen tätig. Beteiligt an Zwischennutzungen und Kulturprojekten, engagiert er sich in verschiedenen Rollen für die Grundbildung Grafik EFZ. 2000 Abschluss in Visueller Gestaltung an der ZHdK, 2012 Master in Business Communications an der HWZ. Seit 2021 Chefexperte für das Qualifikationsverfahren Grafik EFZ im Kanton Zürich, Mitglied beim SGV.

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Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Testlauf: Die vertiefende praktische Arbeit des Qualifikationsverfahrens (Info)
Sj 2025/26 Marketing Input (Info)

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Dozierende

Modedesign HF

Esther Annen

Nähtechnik, Einführung Textil

*1986, lebt und arbeitet in Zürich. Ausbildung zur Bekleidungsgestalterin und im Anschluss Modedesignschule Zürich. Praktika bei Akris und NZZ Stil. Seit 2010 selbstständig mit eigenem Label KLAMOTT. Seit 2015 Dozentin an der F+F.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7593)
Manufaktur II
HS 2025/26 (7577)
Manufaktur I

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Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM

Josh Schaub

Kurz und bewegt

*1988, Studium Graphic Design an der Hochschule für Design & Kunst in Luzern. Seither selbständiger Grafik-, Informations- und Motiondesigner in Zürich. Gründer des Onlinearchivs the moving poster und Kurator der Ausstellungsreihe Bewegte Plakate, welche bereits in der Schweiz, Russland, Belgien, Italien, Frankreich und Ägypten gezeigt wurde. Zudem engagiert sich Josh Schaub seit 2014 für das Weltformat – Graphic Design Festival Luzern, seit 2017 als Vorstandsmitglied.

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Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Motion Design (Info)

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Dozierende Technik

Gestalterischer Vorkurs Film HF, berufsbegleitend Weiterbildungskurse

Raphael Zürcher

Video, Medienwerkstatt

*1984, lebt und arbeitet in Degersheim. Nach dem gestalterischen Vorkurs HGKZ schloss er 2002 den BA Vermittlung von Kunst und Design an der ZHdK ab. Gründungsmitglied/Kurator Off-Space Kunstraum Winterthur. Seit 2010/11 freiberuflicher Kameramann, Filmemacher und Dozent für Video. Mehrere realisierte Musikvideos, Kurz- und Dokumentarfilme wie zum Beispiel: Tod.Sein, 2021, 50', Maximilian, 2016 86', Wo ist Klara?, 2014, 90’.

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Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Video (Info)
FS 2026 (7513)
Medienwerkstatt
HS 2025/26 (7495)
Medienwerkstatt
HS 2025/26 (7494)
LichtBildTon
WB 1 - 2025/26 (7324)
Introduction to Adobe Premiere

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Technik

Angi Nend

Geräte-Ausleihe (Leihs)

*1984, Studium in Kunst und Medien an der Hochschule der Künste Zürich sowie am Sandberg Instituut Amsterdam. Schweift seither in Bourdieus Feldern, in vielfältigsten Gefährt:innenschaften umher. Erfahrungen wurden im Theater, im Radio, in Konzerthallen, Museen, Schalter- und Lagerhallen gesammelt. Seit Sommer 2025 leitet Angi die technische Ausleihe an der F+F.

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Personen

Dozierende

Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Dominic Nahr

Reportagefotografie

*1983 im Appenzellerland geboren und in Hongkong aufgewachsen. 2008 Bachelor of Fine Arts, Ryerson University’s School of Image Arts, Toronto. Nahr widmet sich der Dokumentation von Konflikten, humanitären Krisen und sozialkritischen Themen. Seit 2010 Fotograf für das Time Magazine. Zahlreiche Auszeichnungen, u. a. World Press Photo Award, Pictures of the Year Awards, Oskar Barnack Newcomer Award und Swiss Press Photo Awards. 2015 Auszeichnung als Schweizer Fotograf des Jahres, Swiss Photo Academy.

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Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM

Jörg Schwertfeger

Grafik Design, Typografie

*1982 in Ulm. Selbstständiger Grafiker in Zürich seit 2009. Studium Kommunikationsdesign an der Hochschule Konstanz und Masterstudium Visual Communication am Royal College of Art, London. Fokus auf Buch- und Publikationsgestaltung sowie Erscheinungsbilder für Unternehmen und Einzelpersonen. Mitglied beim Schweizer Grafiker Verband, und Prüfungsexperte Grafikerin/Grafiker EFZ Bildungsdirektion Kanton Zürich.

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Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Typografie (Info)
Sj 2025/26 Typocheck (Info)
Sj 2025/26 Auftrittskompetenz (Info)
Sj 2025/26 Mikro Makro Typo (Info)

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Dozierende

Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Pooling

Sommer- und Winterateliers

Eliane Rutishauser

Fotografie, Fotolabor

*1963, lebt und arbeitet in Zürich. Ihre Ausbildung absolvierte sie an der Hochschule für Gestaltung und Kunst in Basel und an der Zürcher Hochschule der Künste, wo sie nebst der F+F auch Dozentin für Fotografie ist. In ihren künstlerischen Arbeiten setzt sie sich mit Identität, Repräsentation und sozialem Verhalten auseinander. Ihre Arbeiten wurden mehrfach ausgezeichnet und sie erhielt diverse Atelierstipendien. Zusammen mit Françoise Caraco bildet sie das Fotografinnenduo Lee Li Photography.

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Aktuelle Kurse

HS 2025/26 (7387)
Farblabor 2
HS 2025/26 (7386)
Farblabor 1
HS 2025/26 (7385)
Schwarzweisslabor 2

Personen

Dozierende Abteilungsleitung

Modedesign HF

Pooling

Jugendkurse

Nicole Schmidt

Co-Leitung Studiengang Modedesign HF und Weiterbildung Modedesign für Bekleidungsgestalter:innen EFZ, Modegeschichte

*1970 Zürich, dipl. Gewandmeisterin, eidg. dipl. Ausbildnerin. Nach einem Praktikum an der Staatsoper Wien und der Gewandmeisterklasse in Zürich, folgte 1995 die Gründung des Ateliers Debü mit Aufträgen für Theater, Promotionen und Kollektionen. Parallel dazu langjährige Dozententätigkeit für Textilien und Geschichte der Mode. 2013 ad Interim Leitung der Modedesign Schule Zürich. Seit 2014 Co-Leitung im Studiengang Modedesign HF an der F+F.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7603)
Diplomjurierung/Kolloquium
FS 2026 (7602)
Werkstattgespräche
FS 2026 (7597)
Das Standortgespräch
HS 2025/26 (7591)
Das Standortgespräch
HS 2025/26 (7587)
Vision Praktikum
HS 2025/26 (7586)
Praktikumspräsentationen
HS 2025/26 (7580)
Fabric Manipulation
HS 2025/26 (7579)
Textilien
HS 2025/26 (7578)
Materialien im Kontext
HS 2025/26 (7490)
Geschichten aus der Modegeschichte
JK Ferienkurse 2025/26 (7316)
Entwerfen und Nähen

Personen

Dozierende

Kunst HF

Sarah Merten

Care in der Kunst

*1984, lebt in Zürich. Kunsthistorikerin und Kuratorin. Studium der Kunstgeschichte, Geschichte und Pädagogik an der Universität Zürich. Ab 2011 im Ausstellungswesen und in der Forschung tätig: Museum zu Allerheiligen, Kunstmuseum Bern, HSLU. Seit 2019 Leiterin und Kuratorin der Galerie im Gluri Suter Huus. Verfasst regelmässig Kunstkritiken und Texte über Gegenwartskunst für verschiedene Zeitschriften und Kataloge und moderiert Gespräche mit verschiedenen Akteur: innen aus dem Kunstbereich.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7634)
Mentoring

Personen

Dozierende

Weiterbildungskurse Sommer- und Winterateliers

Jasna Strukelj Gmür

Töpfern auf der elektrischen Drehscheibe

*1986, diplomierte 2011 an der Fakulteta za arhitekturo in Ljubljana, zwei Semester als Gaststudentin an der ETH Zürich. Ab 2012 bis 2020 Projektarchitektin und Projektleiterin bei verschiedenen Architekturbüros in Zürich. Seit 2014 autodidaktisches Arbeiten an der elektrischen Drehscheibe und Praktikum bei Karak AG in Vorarlberg. 2019 Gründung von Keramik Jasna Strukelj Gmür.

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Aktuelle Kurse

WB 1 - 2025/26 (7716)
Töpfern auf der elektrischen Drehscheibe
WB SoA - 2025/26 (7360)
Töpfern auf der elektrischen Drehscheibe
WB SoA - 2025/26 (7354)
Töpfern auf der elektrischen Drehscheibe
WB 4 - 2025/26 (7348)
Open Studio: Keramik
WB WiA - 2025/26 (7341)
Töpfern auf der elektrischen Drehscheibe
WB 3 - 2025/26 (7332)
Open Studio: Keramik

Personen

Sekretariat

Angela Barraco

Mitarbeit Sekretariat

*1981, absolvierte von 1999 bis 2001 eine Lehre im Detailhandel. Von 2002 bis 2021 war sie als Kundenberaterin bei einem Telekommunikationsanbieter tätig. 2003–2004 besuchte sie die Handelsschule KLZ in Zürich und schloss mit dem Handelsdiplom ab. 2021 bis 2022 absolvierte sie einen Sprachaufenthalt in Irland und erlangte das FCE-Zertifikat. Von 2021 bis 2023 als Sekretariatsangestellte in einem Notariatsbüro tätig. Seit April 2023 Mitarbeit im Sekretariat der F+F Schule für Kunst und Design.

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Dozierende

Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Nicole Bachmann

Studiolicht und Objektfotografie

*1973, Fachklasse Fotografie Ecole des Arts Appliquées Vevey, Master in Fine Arts Goldsmiths College, University of London. Lebt und arbeitet in London und Zürich. Freischaffende Fotografin.

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Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Objektfotografie 1 (Info)
Sj 2025/26 Einführung Studiolicht (Info)

Personen

Dozierende

Visuelle Gestaltung HF

Claudia Blum

Illustration

*1973, lebt und arbeitet als freischaffende Grafikerin und Illustratorin in Zürich und Degersheim. Nach Abschluss der Grafikfachklasse St. Gallen 1996 arbeitete sie zwei Jahre in einer PR/Werbeagentur und gründete anschliessend mit drei Freunden das Grafiklabel Kabeljau. Nach Veröffentlichung zweier Lehrmittel im Bereich Computergestaltung Webdesign in der Praxis und 100% Illustrator unterrichtete sie an der ZHdK, an der Grafikfachklasse Luzern und seit 2009 an der F+F.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7555)
Vektorbasierte Bildsprache

Personen

Dozierende

Weiterbildungskurse Sommer- und Winterateliers

Jonathan Jäggi

Podcast

*1993, Zürich. Bachelor in Multimedia Production (HTW Chur), Filmstudium an der Universidad del Cine in Buenos Aires. Master in Regie Film an der ZHdK. Arbeitet als freiberuflicher Filmemacher, Künstler sowie Multimedia Produzent bei Hochparterre.

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Aktuelle Kurse

WB SoA - 2025/26 (7352)
How to Podcast