F+F
Maya Minder
Personen
Dozierende
Weiterbildungskurse
Vorkurs berufsbegleitend

Maya Minder

Kitchenlab – Biodesign, Foodculture und Community Practice

*1983, Eatart Künstlerin, Biodesignerin, Kuratorin. «Kochen transformiert uns», ist ein Leitgedanke, den Maya Minder wie einen roten Faden durch ihre Arbeit spinnt. Kochen dient ihr dazu, die Metapher der menschlichen Umwandlung von roher Natur in gekochte Kultur zu enthüllen. Im Einklang mit den Biohacker-, Maker- und Thirdspace-Bewegungen integriert sie Basisideen, sichere Räume und Bürgerwissenschaft in ihr Feld, um kollektives Geschichtenerzählen durch Nahrung und Kochen zu ermöglichen.

Aktuelle Kurse

  • WB 2 - 2025/26  ()
    Kitchenlab – Biodesign, Foodculture und Community Practice
Bruno Hass
Personen
Rektorat

Bruno Hass

Prorektor

*1973, Hochbauzeichner EFZ, Matura an der KME. Studium der Philosophie, Komparatistik, Kulturwissenschaft an der Universität Zürich, sowie an der Freien Universität Berlin. Berufserfahrung in Bankwesen, Hochschule, IT und Kunst. Seit 2010 an der F+F in verschiedenen Funktionen tätig. Mitglied der Fachkommission Höhere Berufsbildung Swiss Design Schools und Vorstandsmitglied des Vereins XENIX. Gleichermassen engagiert in der Familienarbeit. Zurzeit in Ausbildung zum Lehrdiplom Philosophie.

Franco Bonaventura
Personen
Dozierende
Gestalterischer Vorkurs Visuelle Gestaltung HF Weiterbildungskurse Sommer- und Winterateliers Fachklasse Fotografie EFZ/BM Fotografie HF
Pooling
Modedesign HF

Franco Bonaventura

Grafik Design, Software

*1966, Hochbauzeichner und Fotolithograf. Studium Visuelle Kommunikation, ZHdK. Leitete eine Agentur für Kommunikation und Design in Barcelona. Arbeit für MACBA, Biennale Venedig und Museo Reina Sofia. Lehr- und Dienstleistungsauftrag des Studiengangs Visuelle Kommunikation und Leitung des Grafikateliers an der HKB. Selbständige Arbeit im Bereich Printmedien, Visuelle Identität und Kommunikationsberatung. Dozent für Visuelle Kommunikation, Druckvorstufe und Software in Barcelona, Bern, Zürich.

Aktuelle Kurse

  • FS 2026 ()
    Druckvorstufe und Colormanagement
  • FS 2026 ()
    Von den digitalisierten Daten zum gedruckten Produkt
  • SJ 2025/26 Software (Info)
  • FS 2026 ()
    Corporate Design für ein Mode-Label
  • FS 2026 ()
    Von den digitalisierten Daten zum gedruckten Produkt
  • SJ 2025/26 InDesign (Info)
  • WB SoA - 2025/26 ()
    Gestalten – Entwerfen, verwerfen, entscheiden
  • WB 2 - 2025/26  ()
    Einführung in InDesign, Photoshop & Illustrator
Gina Bucher
Personen
Dozierende
Gestalterischer Vorkurs

Gina Bucher

Textwerkstatt

*1978, aufgewachsen in Luzern, studierte an den Universitäten Zürich und Hamburg Filmwissenschaften, Publizistik und Kunstgeschichte. Seither selbständig als Redakteurin für Publikationen aus dem Kunst- und Kulturbereich und als Autorin von erzählenden Sachbüchern. Seit 2017 Schreibtrainerin für junge Menschen am Jungen Literaturlabor JULL, Zürich. Redaktionsmitglied von Rokfor und der essais agités. Zuletzt erschienen: Der Fehler, der mein Leben veränderte (Piper 2018).

Aktuelle Kurse

  • SJ 2025/26 Creative Writing (Info)
Alexandra Pfammatter
Personen
Dozierende
Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Alexandra Pfammatter

Bezugsrahmen 2: Vertiefungsarbeit

*1993, studierte Camera Arts in Luzern und hat einen Master in Computational Arts von der Goldsmiths University of London. Zwischen 2022 und 2025 co-leitete sie das MediaDock an der Hochschule Luzern. Seit 2025 arbeitet sie als freischaffende Künstlerin in Zürich. Sie ist Teil des Modding-Duos 2girls1comp und war damit unter anderem an der Transmediale in Berlin und dem Ars Electronica Festival vertreten.

Aktuelle Kurse

  • SJ 2025/26 Bezugsrahmen 2: Vertiefungsarbeit (Info)
Remo Süsstrunk
Personen
Dozierende
Fotografie HF Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Remo Süsstrunk

Photoshop, Composing

*1968, lebt und arbeitet in Zürich als Bildbearbeiter und Geschäftsführer der Süsstrunk & Jericke GmbH. Die digitale Umsetzung und Bearbeitung von fotografischem Material für Kunst- und Werbeprojekte sind seit 1993 sein Alltag. Die Arbeitsbereiche umfassen sowohl Buchprojekte wie auch Mode- und Beautygeschichten für Magazine und Onlineplattformen. Seit 2017 Dozent an der F+F.

Aktuelle Kurse

  • FS 2026 ()
    Von den digitalisierten Daten zum gedruckten Produkt
  • FS 2026 ()
    Vertiefung Photoshop
  • SJ 2025/26 Photoshop 3: Fotomontage (Composing) (Info)
  • SJ 2025/26 Photoshop 1 (Info)
Petra Valenghi
Personen
Buchhaltung

Petra Valenghi

Mitarbeit Buchhaltung

  •  *1982, lebt und arbeitet in Zürich
  • 2003 Abschluss kaufmännische Berufsmaturität
  • Langjährige Praxiserfahrungen in Projektarbeit und im kaufmännischen Bereich
  • Seit 2020 als Mitarbeiterin der Buchhaltung an der F+F Schule tätig

Maricruz Peñaloza
Personen
Dozierende
Kunst HF

Maricruz Peñaloza

Performance, Beratung & Mentoring

*1961, ist Künstlerin sowie Kuratorin für nationale und internationale Performance-Festivals. Im Jahr 2010 gründete sie die Performance-Reihe Neu-Oerlikon. Seit 2018 organisiert und kuratiert sie das Performance-Open-Air im Stadtpark, Frauenpavillon, St. Gallen. Beide Performance-Festivals setzen sich mit dem öffentlichen Raum auseinander. Sie ist Mitglied des PANCH-Performance Art Network CH ab 2019 auch im Vorstand. Seit 2019 an der F+F tätig.

Vera Hartmann
Personen
Dozierende
Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Vera Hartmann

Eventfotografie

*1976 in Zürich. 1996–2000 Fotografiestudium am Art Center College of Design, USA. 2000 Bachelor of Fine Arts in Photography, Minor in Director of Photography. 2000–05 selbständige Fotografin in Los Angeles. Seit 2005 freischaffende Fotografin in Zürich. 2009 Mitgründerin der Fotoagentur 13 Photo. Seit 2018 Dozentin an der F+F.

Aktuelle Kurse

  • SJ 2025/26 Theater-, Konzert- und Filmset-Fotografie (Info)
  • SJ 2025/26 Eventfotografie (Info)
Amanda Brooke
Personen
Dozierende
Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Amanda Brooke

Modefotografie

*1986, lebt und arbeitet in Zürich und Luzern. 2003–2006 Ausbildung zur Bekleidungsgestalterin Fachrichtung Modisterei (Hutmacherin). Nach mehreren Praktika bei Modezeitschriften und Erfahrungen als Fashion-Stylistin in Paris, Mailand, London, Barcelona, Berlin, Los Angeles und Hawaii ist sie heute für Werbekampagnen grosser Schweizer Firmen tätig sowie für Kurzfilme. Amanda Brooke ist zudem Gründerin und Chefredakteurin vom asym magazine.

Aktuelle Kurse

  • SJ 2025/26 Modefotografie (Info)
Rolf Staub
Personen
Stiftungsrat

Rolf Staub

Stiftungsratspräsident

Lebt in Zürich und ist General Counsel einer Firma, die sich auf die Verarbeitung von Versicherungsdaten spezialisiert. Er unterrichted Rückversicherungsrecht an der Universität Zürich. Seit Januar 2015 ist er Stiftungsratspräsident der F+F.

Mirjam Blanka Inauen
Personen
Dozierende
Jugendkurse

Mirjam Blanka Inauen

Malerei

*1982, freischaffende Künstlerin und Musikerin, lebt und arbeitet in Zürich. Sie studierte Fine Arts an der ZHdK und an der Universität der Künste Berlin sowie Soziologie an der Universität Lausanne und der Universidad de las Américas in Mexiko. In ihrer künstlerischen Praxis setzt sie sich mit Malerei auf Papier und Stoff auseinander und erforscht die gestalterischen Möglichkeiten grafischer Formen sowie die Materialität von Farbe.

Aktuelle Kurse

  • JK Monatskurse 2025/26 ()
    Was zeichnen?
  • JK Monatskurse 2025/26 ()
    Was zeichnen?
Marianna Raphaela Marty
Personen
Sekretariat

Marianna Raphaela Marty

Leiterin Sekretariat

*1983 lebt in Meilen, Lehre als Floristin, Berufsschule Mode und Gestaltung Zürich, Lehrgang zur Dipl. Kauffrau, Markom Zertifikatsprüfung, anschliessend Lehrgang zur Marketingfachfrau mit eidg. Fachausweis. Organisation und künstlerische Beteiligung für 51 Jahre F+F Experiment. Seit 2021 Mitarbeit und ab 2023 Leitung Sekretariat F+F. Ergänzend selbständige Arbeiten im Bereich Mode, Fotogramm und Floristik.

Giovanni Borrelli
Personen
Stiftungsrat

Giovanni Borrelli

Stiftungsratsmitglied, Vizepräsident

*1959, lebt in Zürich. Unternehmer und Treuhänder. Giovanni Borrelli hat 2002 die Collecta AG gegründet und führt diese bis heute. Seit September 2016 ist er Stiftungsratsmitglied der F+F.

Mara Danz
Personen
Dozierende
Modedesign HF Weiterbildung Modedesign

Mara Danz

Kollektionsgestaltung

*1993 Designerin, lebt und arbeitet im Kanton Glarus. Aktuell Masterstudium ZhdK in Art Education mit Austauschsemester an der Hongik University, Textile Design, Seoul Korea. Seit 2020 Creative Director des eigenen Brands Danz. 2020 Bachelor in Doing Fashion, FHNW Basel. 2017–2019 Anstellung als Junior Designerin RTW, Maison Margiela, Paris. Diverse Auszeichnungen, u.a.: Yvonne Lang – Chardonnens Excellence Scholarship, 2023; Swiss Design Award, 2022 Pro Helvetia; Work Grand Design, 2022.

Aktuelle Kurse

  • WBM - HS 2025/26 ()
    Weiterbildung Modedesign Modul 5: Kollektionsgedanke
Samuel Ammann
Personen
Dozierende
Pooling
Film HF, berufsbegleitend

Samuel Ammann

Drehbuch, Recherche & Bibliothek, Recherchemethoden

*1975, lebt und arbeitet als Filmemacher, Produzent und Dozent in Zürich. Nach dem Studium in Germanistik und Filmwissenschaften an der UZH wechselt er an die Zürcher Hochschule der Künste. 2001 Diplom Regiestudium. Danach realisiert er Dokumentarfilme und Kulturbeiträge für das Schweizer Fernsehen SRF. Arbeitet seit 20 Jahren als Drehbuchautor, Regisseur und Produzent. Seit 17 Jahren unterrichtet er regelmässig als freier Dozent an Filmschulen im Bereich Drehbuch, Filmanalyse und Produktion.

Aktuelle Kurse

  • FS 2026 ()
    Individuelle Mentorate
Franziska Widmer
Personen
Dozierende Abteilungsleitung
Fachklasse Grafik EFZ/BM Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Franziska Widmer

Leitung Fachklasse Grafik EFZ/BM

*1966, Grafikerin, lebt und arbeitet in Zürich. 1992–2015 freischaffend mit Buero Blau. 1998–2014 Mitkonzeption und grafische Gestaltung verschiedener Ausstellungen im Museum Strauhof Zürich. Seit 2015 Leitung der Fachklasse Grafik EFZ/BM an der F+F. Dozentin für Grafik Design. Studiengang Didaktik 1+2, Eidg. Hochschulinstitut für Berufsbildung. Prüfungsexpertin Qualitätsverfahren Grafikerin/Grafiker EFZ für den Kanton Zürich.

Aktuelle Kurse

  • SJ 2025/26 Abschlussarbeit (Info)
  • SJ 2025/26 Praktikumspräsentation (Info)
  • SJ 2025/26 Portfolio Praktikum (Info)
  • SJ 2025/26 Arbeitswelt Praktikum 2 (Info)
  • SJ 2025/26 Arbeitswelt 1 (Info)
  • SJ 2025/26 How to FG (Info)
Noa Bacchetta
Personen
Dozierende
Fachklasse Grafik EFZ/BM Fachklasse Fotografie EFZ/BM Visuelle Gestaltung HF

Noa Bacchetta

Recht, Berufskunde

*1972, studierte Rechtswissenschaften an der Universität Luzern und ist seither als selbständiger Rechtsanwalt tätig. Von 2005 bis 2008 arbeitete er als wissenschaftlicher Mitarbeiter an der ZHAW. Seit 2007 ist er Dozent für Recht und Berufskunde an der F+F Schule für Kunst und Design.

Aktuelle Kurse

  • SJ 2025/26 Wem gehört meine Arbeit? (Info)
  • FS 2026 ()
    Recht für Visuelle Gestalter:innen
  • SJ 2025/26 Buchhaltung und Urheberrechte (Info)
Angela Barraco
Personen
Sekretariat

Angela Barraco

Mitarbeit Sekretariat

*1981, absolvierte von 1999 bis 2001 eine Lehre im Detailhandel. Von 2002 bis 2021 war sie als Kundenberaterin bei einem Telekommunikationsanbieter tätig. 2003–2004 besuchte sie die Handelsschule KLZ in Zürich und schloss mit dem Handelsdiplom ab. 2021 bis 2022 absolvierte sie einen Sprachaufenthalt in Irland und erlangte das FCE-Zertifikat. Von 2021 bis 2023 als Sekretariatsangestellte in einem Notariatsbüro tätig. Seit April 2023 Mitarbeit im Sekretariat der F+F Schule für Kunst und Design.

Theresia Nuber
Personen
Dozierende
Modedesign HF

Theresia Nuber

Illustrator

*1957, ausgebildete Grafikerin an der Schule für Gestaltung, danach als Art Direktorin für internationale Design- und Werbeagenturen tätig. Konzeption und Gestaltung von Brands über alle Medien und Touchpoints für integrierte 360°-Marken- und Unternehmenskommunikation. Seit 2020 selbstständig mit Schwerpunkt Corporate Design. Seit 2010 Dozentin an der ZHAW und IBAW für Gestaltung & Desktop Publishing. 2019 SVEB/Zertifikat Erwachsenenbildung. Seit 2023 an der F+F.

Aktuelle Kurse

  • FS 2026 ()
    Illustrator II