Dozierende und Mitarbeitende der F+F

Personen

Dozierende

Weiterbildungskurse

Vorkurs berufsbegleitend

Maya Minder

Kitchenlab – Biodesign, Foodculture und Community Practice

*1983, Eatart Künstlerin, Biodesignerin, Kuratorin. «Kochen transformiert uns», ist ein Leitgedanke, den Maya Minder wie einen roten Faden durch ihre Arbeit spinnt. Kochen dient ihr dazu, die Metapher der menschlichen Umwandlung von roher Natur in gekochte Kultur zu enthüllen. Im Einklang mit den Biohacker-, Maker- und Thirdspace-Bewegungen integriert sie Basisideen, sichere Räume und Bürgerwissenschaft in ihr Feld, um kollektives Geschichtenerzählen durch Nahrung und Kochen zu ermöglichen.

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Aktuelle Kurse

WB 2 - 2025/26 (7328)
Kitchenlab – Biodesign, Foodculture und Community Practice

Personen

Dozierende

Modedesign HF Weiterbildung Modedesign

Kathrin Troxler Schnur

Kollektionsumsetzung

*1977, Modeleurin und Designerin, lebt in Zürich. 2005 Abschluss als Designerin HF, HGK Basel. Arbeitete als Schnitttechnikerin für verschiedene Labels wie Akris, Kazu Huggler, Strenesse und Ida Gut. Seit 2019 Gastdozentin Doing Fashion, FHNW, Basel sowie verschiedene Tätigkeiten als Gewandmeisterin und Kostümbildnerin.

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Aktuelle Kurse

WBM - HS 2025/26 (7607)
Weiterbildung Modedesign Modul 4: Kollektionsumsetzung
HS 2025/26 (7584)
Kollektionsumsetzung
HS 2025/26 (7575)
Formsprache

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Dozierende Assistenz

Visuelle Gestaltung HF Jugendkurse Foundation Year (Propädeutikum)

Yannick Billinger

Assistenz Studiengang Visuelle Gestaltung HF

*1989, diplomierte 2018 am Studiengang Visuelle Gestaltung HF an der F+F. Seit 2019 selbstständig als Grafikdesigner im Bereich Wirtschaft und Kultur tätig. Unterrichtet Grafikdesign an verschiedenen Schulen. 2024–25 didaktische Weiterbildung an der Eidgenössischen Hochschule für Berufsbildung. Mitbegründer des Art-Publishing-Kollektivs Fourmi. Seit August 2025 Leiter der Abteilung Foundation Year.

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Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Epilog – Schlusswoche (Info)
Sj 2025/26 What’s Next? (Info)
Sj 2025/26 Prolog – Startwoche (Info)
FS 2026 (7571)
Studiovisits
FS 2026 (7565)
Werkgespräche
FS 2026 (7564)
Standortgespräch
FS 2026 (7560)
Show and tell
HS 2025/26 (7552)
Studiovisits
HS 2025/26 (7551)
Werkgespräche
HS 2025/26 (7547)
Siebdruck
HS 2025/26 (7536)
Graphic Design in use
JK Ferienkurse 2025/26 (7311)
Grafik Plus

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Dozierende

Weiterbildungskurse Sommer- und Winterateliers

Jasna Strukelj Gmür

Töpfern auf der elektrischen Drehscheibe

*1986, diplomierte 2011 an der Fakulteta za arhitekturo in Ljubljana, zwei Semester als Gaststudentin an der ETH Zürich. Ab 2012 bis 2020 Projektarchitektin und Projektleiterin bei verschiedenen Architekturbüros in Zürich. Seit 2014 autodidaktisches Arbeiten an der elektrischen Drehscheibe und Praktikum bei Karak AG in Vorarlberg. 2019 Gründung von Keramik Jasna Strukelj Gmür.

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Aktuelle Kurse

WB 1 - 2025/26 (7716)
Töpfern auf der elektrischen Drehscheibe
WB SoA - 2025/26 (7360)
Töpfern auf der elektrischen Drehscheibe
WB SoA - 2025/26 (7354)
Töpfern auf der elektrischen Drehscheibe
WB 4 - 2025/26 (7348)
Open Studio: Keramik
WB WiA - 2025/26 (7341)
Töpfern auf der elektrischen Drehscheibe
WB 3 - 2025/26 (7332)
Open Studio: Keramik

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Dozierende

Sommer- und Winterateliers

Vorkurs berufsbegleitend

Weiterbildungskurse

Giulio Gallana

Siebdruck auf Textil

*1999, Leidenschaftlicher Textildesigner und Künstler aus Bern. Absolvierte 2019 die TAF für Gestaltung und Kunst und studierte anschliessend von 2020–2023 Textildesign an der Hochschule Luzern. 2023–2024 Praktikum im Designteam bei Jakob Schlaepfer und gibt seit 2022 Inputs zur Modesoftware CLO3D an der HSLU – Design Film Kunst.

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Aktuelle Kurse

WB SoA - 2025/26 (7358)
Siebdruck auf Textil

Personen

Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM

Jörg Schwertfeger

Grafik Design, Typografie

*1982 in Ulm. Selbstständiger Grafiker in Zürich seit 2009. Studium Kommunikationsdesign an der Hochschule Konstanz und Masterstudium Visual Communication am Royal College of Art, London. Fokus auf Buch- und Publikationsgestaltung sowie Erscheinungsbilder für Unternehmen und Einzelpersonen. Mitglied beim Schweizer Grafiker Verband, und Prüfungsexperte Grafikerin/Grafiker EFZ Bildungsdirektion Kanton Zürich.

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Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Typografie (Info)
Sj 2025/26 Typocheck (Info)
Sj 2025/26 Auftrittskompetenz (Info)
Sj 2025/26 Mikro Makro Typo (Info)

Personen

Dozierende

Philippe Desarzens

Grafik Design, Glyphs

*1971 (Lausanne), Grafiker und Schriftgestalter. Seit 2013 Side Issues, Verlags-Projekt, Zürich. Seit 2007 Dozent an der Fachklasse Grafik, Luzern. Seit 2006 Dozent für Grafik Design an der F+F. 2003–06 Veröffentlichung der Schriften Editor, LL Brauer Neue und Le Corbusier Oldface (Lineto bzw. Optimo). Seit 2003 selbständiger Grafiker, Zürich. 2001–03 Grafiker bei Das Magazin, Zürich. 2000 BA Visuelle Kommunikation, HES, ECAL, Lausanne. 1995 Lizenz, Faculté de Psychologie, Universität, Genf.

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Aktuelle Kurse

HS 2025/26 (7548)
Type Design

Personen

Assistenz

Pooling

Maria Manzolini

Koordination Pooling

*1969, lebt und arbeitet in Zürich
1992 Architektur Studium HTL
1993–97 Ladenplanung, Interio AG
1997–99 Assistenz Bühnenbild und Lichttechnik, diverse Theaterproduktionen
1999–02 Assistenz Bühnenbild, Opernhaus Zürich
2002 Aufbau und Technik, Expo.02
2003–15 Tätigkeiten im Bereich Design und Kultur
2015–2024 Sekretariat an der F+F
Seit 2016 Koordination Pooling an der F+F

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Dozierende

Fotografie HF

Andrea Hadem

Schwarz/Weiss Labor

*1972, Ausbildung zur Fotografin und Printern in Köln, Deutschland. Studium der Fotografie an der Fachhochschule Dortmund, Deutschland, University of Plymouth, Faculty of Arts Exeter, England und Zürcher Hochschule der Künste. Seit 2008 Dozentin an der F+F, seit 2006 Printerin im Laboratorium Zürich und seit 2004 Arthandling/Registrarin Fotomuseum Winterthur.

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Aktuelle Kurse

HS 2025/26 (7399)
Vorbild – Nachstellung – Paraphrase

Personen

Dozierende

Weiterbildungskurse Sommer- und Winterateliers

Vroni von Manz

Malerei

*1991, freischaffende Künstlerin, Malerin und wohnhaft in Zürich seit 2019. Ausbildung in Gastronomischen Wissenschaften, MA in Food Marketing. Seither jährlich Einzel- und Gruppenausstellungen im In- und Ausland.

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Aktuelle Kurse

WB SoA - 2025/26 (7351)
Ein Tisch, ein Stuhl, ein Fisch – Stilleben

Personen

Dozierende Abteilungsleitung

Kunst HF

Latefa Wiersch

Co-Leitung Studiengang Kunst HF

*1982, Kunststudium an der Universität der Künste Berlin, Masterabschluss in Contemporary Arts Practice an der HKB. Ihre Installationen und Performances, die oft in kollektiven Zusammenschlüsse entwickelt werden, thematisieren Fragen des Körpers und der Identität vor dem Hintergrund der postkolonialen Gegenwart. Auszeichnungen: u.a. Stipendien und Preise des Kantons Zürich, der Stadt Zürich und den Swiss Performance Art Award. Ab Februar 2025 Co-Leitung des Studiengangs Kunst der F+F.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7638)
Symposium Kunst
FS 2026 (7633)
Einfach Machen
FS 2026 (7628)
Diplomseminar
FS 2026 (7627)
Reeanactment: Fiktion und Wirklichkeit
FS 2026 (7625)
Arbeitspräsentation
FS 2026 (7624)
Start- & Schlusswoche
HS 2025/26 (7623)
Symposium Kunst
HS 2025/26 (7619)
Mentoring
HS 2025/26 (7618)
Einfach Machen
HS 2025/26 (7616)
Diplomseminar
HS 2025/26 (7613)
Reenactment: Fiktion und Wirklichkeit
HS 2025/26 (7611)
Arbeitspräsentation
HS 2025/26 (7609)
Start- & Schlusswoche

Personen

Dozierende

Modedesign HF

Esther Annen

Nähtechnik, Einführung Textil

*1986, lebt und arbeitet in Zürich. Ausbildung zur Bekleidungsgestalterin und im Anschluss Modedesignschule Zürich. Praktika bei Akris und NZZ Stil. Seit 2010 selbstständig mit eigenem Label KLAMOTT. Seit 2015 Dozentin an der F+F.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7593)
Manufaktur II
HS 2025/26 (7577)
Manufaktur I

Personen

Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM

Corinne Oesch

Grafikdesign

*1980, lebt und arbeitet in Luzern. Ausbildung zur Grafikerin EFZ/BM, HSLU Luzern. Seit 2004 gestalterische Tätigkeit und Berufserfahrung in diversen Ateliers und Werbeagenturen. 2010 Gründung Hugo Total Grafikbüro, tätig für verschiedene Auftraggeber:innen: Kleine und mittlere Unternehmen, Gemeinde und Kanton sowie Institutionen aus den Bereichen Kultur und Sozialwesen, mit dem Schwerpunkt Corporate Design.

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Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Abschlussarbeit (Info)

Personen

Dozierende

Visuelle Gestaltung HF

Stéphanie Marie Couson

Fotografie und Visuelle Gestaltung

*1970. Arbeitet als freischaffende Fotografin und Künstlerin an Auftragsarbeiten und freien Projekten. Teilnahme an nationalen und internationalen Ausstellungen. Mitglied von Visarte Schweiz. Seit 2008 Dozentur in Fotografie an der Zürcher Hochschule der Künste. 2005 Diplom an der Fotofachklasse der Hochschule für Gestaltung und Kunst Zürich (Zhdk). Davor Auslandaufenthalt mit Studium an der Kunstakademie des Beaux-Arts in Marseille. Lebt derzeit in Zürich.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7553)
Fotografie

Personen

Dozierende

Gestalterischer Vorkurs

Tanja Kalt

Kunst- & Kulturgeschichte

*1976, kaufmännische Ausbildung. Gestalterische Berufsmaturität Zürich (GBMS). SVEB Zertifikat in der Erwachsenenbildung. Bachelor of Arts in Vermittlung von Kunst und Design, ZHdK. Studium der Kunstgeschichte an der Universität Zürich. Seit 2015 Dozentin an der F+F.

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Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Kulturgeschichten (Info)

Personen

Dozierende

Fotografie HF

Burkhard Meltzer

Museumsbesuche

*1979 in Zürich, studierte Fotografie (1998-2003) sowie Literatur-, Kunst- und Medienwissenschaften (2012-2014) und promovierte in Wuppertal (2012-2019). Von 2003 bis 2007 war er im kuratorischen Team der Kunsthalle St. Gallen, seit 2007 realisiert er freie kuratorische Projekte. Seit 2004 ist er Herausgeber und Autor für Magazine und Buchpublikationen zu Gegenwartskunst und Design. Er lehrt seit 2006 an der ZHdK, forschte dort 2008-2015 und ab 2022 im Netzwerk Shared Campus.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7479)
Ausstellungsbesuche
HS 2025/26 (7419)
Ausstellungsbesuche

Personen

Dozierende

Jugendkurse

Franziska Winkler

Malerei und Zeichnung

*1994, aus Bern, lebt in Winterthur und arbeitet in Zürich. Hat 2020 den Bachelor in Fine Arts an der ZHdK abgeschlossen und befindet sich aktuell im Master in Art Education an der HKB. Arbeitet künstlerisch konzeptionell mit einem breiten Feld von Medien wie Skulptur, Malerei, Video und sozialer Interaktion.

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Aktuelle Kurse

JK Monatskurse 2025/26 (7318)
Was zeichnen?
JK Monatskurse 2025/26 (7314)
Was zeichnen?
JK Monatskurse 2025/26 (7310)
Was zeichnen?

Personen

Dozierende

Weiterbildungskurse

Chris Elvis Leisi

Blender-Grundlagen: Von der Idee zur 3D-Animation

*1993, arbeitet als Wissenschaftlicher Mitarbeiter in der Lehre der Fachrichtung Game Design und forscht im Immersive Arts Space der ZHdK zu Co-Location-Multiuser-Virtual-Reality-Erfahrungen. 2021 schloss er sein Masterstudium in Game Design an der Zürcher Hochschule der Künste ab. Zudem unterrichtet er Game Design an der Hochschule Ravensburg-Weingarten. Mitgründer der Firma ArchLevel GmbH, wo er als VR-Spezialist und Game Designer tätig ist.

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Aktuelle Kurse

WB 3 - 2025/26 (7334)
Blender-Grundlagen: Von der Idee zur 3D-Animation
WB 1 - 2025/26 (7323)
Blender-Grundlagen: Von der Idee zur 3D-Animation

Personen

Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM

Heidi Würgler

Grafik Design

*1970, Fachklasse Grafik, ZHdK. Seit 1996 eigenes Atelier für Grafik und visuelle Kommunikation. Seit 2005 Gründerin und Mitinhaberin der Blattwerk GmbH. 2005–06 und ab 2014 Dozentin Fachklasse Grafik, F+F. 2014–19 Berufsbildnerin, F+F. 2014–15 und 2018 Ausbildung und Zertifikat Berufsfachschullehrerin für berufskundlichen Unterricht im Nebenfach, DIK I und II. Seit 2020 Prüfungsexpertin QV Grafikerin EFZ, Kanton Zürich.

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Aktuelle Kurse

Sj 2025/26 Abschlussarbeit (Info)
Sj 2025/26 Portfolio Praktikum (Info)
Sj 2025/26 Zwischenprüfung (Info)
Sj 2025/26 Packaging Design (Info)
Sj 2025/26 Plakat (Info)
Sj 2025/26 Editorial Design (Info)
Sj 2025/26 Form und Farbe, Siebdruck (Info)
Sj 2025/26 Form und Format (Info)

Personen

Dozierende

Pooling

Eva-Maria Würth

Berufskunde, Soziale Sicherheit, Geld & Studium

*1972, studierte Freie Kunst an der Hochschule Luzern. Schloss sich 2000 mit Philippe Sablonier zum Künstlerduo Interpixel zusammen. Gemeinsam thematisieren sie in transdisziplinären Projekten soziale, gesellschaftliche und politische Phänomene mit Mitteln der Bildenden Kunst und orientieren sich dabei an der Produktion sozialer Kommunikation in Form von Interventionen und spielerischen Aktionen. Zudem Dozentin an der Hochschule Luzern, Departement Design und Kunst.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7529)
Soziale Sicherheit