Dozierende und Mitarbeitende der F+F

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Dozierende

Visuelle Gestaltung HF

Sabrina Öttl

Grafik Design

*1992, Gestalterin mit Schwerpunkt Typografie, Buch und Buchdruck. Studium Informationsdesign in Graz und Visuelle Kommunikation an der ZHdK. Autorin von Der erste Eindruck zählt! Das Handwerk der Typografie verstehen und anwenden, publiziert im Verlag Hermann Schmidt, Mainz. Aktuell selbstständig als Gestalterin, Mitarbeit als Gestalterin bei TGG Visuelle Kommunikation, St. Gallen und babyinktwice, Näfels sowie Programmassistentin des Typographic Printing Program.

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Dozierende Abteilungsleitung

Modedesign HF Fotografie HF

Heiner Wiedemann

Co-Leitung Studiengang Modedesign HF und Weiterbildung Modedesign für Bekleidungsgestalter:innen EFZ

*1963, lebt und arbeitet in Zürich. Mehrjähriges Studium der Kunstgeschichte und Studium Modedesign. Seit 2017 Co-Leitung und Dozent im Studiengang Modedesign HF an der F+F. Vor der Gründung (2000) seines Couture Brands Heinrich Brambilla im Kunsthandel und als Leiter der Kreativabteilung für enSoie tätig. 2001–2021 Gastdozent und Mentor Institut Modedesign FHNW. Seit 2011 zudem als Kostümbildner für Filmproduktionen tätig.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7603)
Diplomjurierung/Kolloquium
FS 2026 (7602)
Werkstattgespräche
FS 2026 (7600)
Looks für einen kontemporären Brand
FS 2026 (7599)
Kollektion für einen kontemporären Brand
FS 2026 (7598)
Substanz und Image der Modebrands
FS 2026 (7597)
Das Standortgespräch
HS 2025/26 (7591)
Das Standortgespräch
HS 2025/26 (7581)
Das Referenzmodell

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Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM Foundation Year (Propädeutikum)

Valentin Hindermann

Grafikdesign

*1966, lebt und arbeitet in Zürich als selbständiger Visueller Gestalter und unterrichtet Editorial Design an den Hochschulen Luzern und Bern. 1994–1998 Studium der Visuellen Kommunikation an der ZHdK in Zürich, anschliessend Gründung Büro Elektrosmog (1998–2010) gemeinsam mit Marco Walser. 2011–2024 gemeinsam mit Madeleine Stahel und Maike Hamacher unter dem Namen Büro 146 tätig.

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Aktuelle Kurse

SJ 2025/26 Grafische Gestaltung: Das Plakat (Info)
SJ 2025/26 Individuelle Vertiefungsarbeit (Info)
SJ 2025/26 Logo-Logo! (Info)

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Dozierende

Fotografie HF

Felix Hergert

Film Basis

*1989, lebt und arbeitet in Zürich. 2018 Master of Arts in Film an der ZHdK. Seit 2015 als freischaffender Filmemacher und Editor tätig, mit Fokus auf Kurzfilme und künstlerische Videoarbeiten.

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Dozierende

Fotografie HF Gestalterischer Vorkurs

Claudia Breitschmid

Ausstellungsdokumentation

*1983, Fotografiestudium an der Zürcher Hochschule der Künste und Masterstudium in Contemporary Arts Practice an der Hochschule der Künste Bern. Seit 2008 aktiv als Künstlerin und Fotografin. Mitbegründerin von jmcb – Kollektiv für visuelle Feldforschung.

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Aktuelle Kurse

SJ 2025/26 Fotografie (Info)
HS 2025/26 (7402)
Ausstellungsdokumentation

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Sekretariat

Angela Barraco

Mitarbeit Sekretariat

*1981, absolvierte von 1999 bis 2001 eine Lehre im Detailhandel. Von 2002 bis 2021 war sie als Kundenberaterin bei einem Telekommunikationsanbieter tätig. 2003–2004 besuchte sie die Handelsschule KLZ in Zürich und schloss mit dem Handelsdiplom ab. 2021 bis 2022 absolvierte sie einen Sprachaufenthalt in Irland und erlangte das FCE-Zertifikat. Von 2021 bis 2023 als Sekretariatsangestellte in einem Notariatsbüro tätig. Seit April 2023 Mitarbeit im Sekretariat der F+F Schule für Kunst und Design.

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Dozierende

Visuelle Gestaltung HF Modedesign HF

Lela Scherrer

Fashion and Concept Design

*1972, lebt und arbeitet in Basel und Antwerpen. Führt seit ihrem FH-Abschluss als Modedesignerin ein Studio für Mode- und Konzeptdesign. Sie ist Jurymitglied in mehreren Designkommissionen. Aktuell hat sie ein Innovation & Design Research Mandat bei Balenciaga, Kering Group, inne.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7557)
Corporate Design für ein Mode-Label

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Dozierende

Film HF, berufsbegleitend

Martin Ostermeier

Schauspielführung

*1970. Schauspielausbildung am Mozarteum Salzburg. 1996–99 Ensemblemitglied am Luzerner Theater. Danach freischaffender Schauspieler in Deutschland und der Schweiz. Seit 2010 häufig für Film und TV vor der Kamera – unteranderem in der SRF-Serie Der Bestatter. Sprecher in Hörspielen und Audiowalks, Vorleser, Schauspiellehrer. 2011–18 Studium der Philosophie und Slavistik an der UZH und der Humboldt Universität Berlin. 2006 Regie für den Dokumentarfilm Meine Freunde spielen jetzt Serbenmusik.

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Aktuelle Kurse

FS 2026 (7522)
Regieführung und Schauspielmethoden

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Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM

Philipp Aebischer

Grafik Design

*1973. Seit 2002 freischaffender Grafiker und Art Direktor, vorher gestalterische Tätigkeit in diversen Ateliers und Werbeagenturen. Seit 2007 Fachlehrer für visuelle Kommunikation, grafische Grundlagen und Gestaltung sowie Mentor für Gestaltungsprojekte. Nebst Unterrichtstätigkeit an der Fachklasse Grafik EFZ der F+F seit 2012 sporadische Unterrichtseinsätze an der Schule für Gestaltung Bern. Seit 2015 Gestaltungsunterricht für Jugendliche im Rahmen des K’Werk BE.

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Aktuelle Kurse

SJ 2025/26 QV Portfolio (Info)
SJ 2025/26 Testlauf: Die vertiefende praktische Arbeit des Qualifikationsverfahrens (Info)
SJ 2025/26 Kampagne (Info)
SJ 2025/26 How to – Projektbudget (Info)
SJ 2025/26 Corporate Design (Info)
SJ 2025/26 Mikro Makro Typo (Info)

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Dozierende

Modedesign HF Weiterbildung Modedesign

Arienne Birchler

Mode & Farbe

*1982, Modedesignerin, Künstlerin, lebt und arbeitet in Zürich. MA 2006 an der Fashion Department an der Koninklijke Academie voor Schone Kunste in Antwerpen. Anstellung bei Dries van Noten (Antwerpen) und Elisa Palomino (New York), Praktikum bei Diane von Fürstenberg (New York). Seit 2010 kollaboriert sie als Künstlerin mit ihrer Zwillingsschwester Pascale Birchler. 2021 Launch eigenes Label.

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Aktuelle Kurse

WBM - HS 2025/26 (7604)
Weiterbildung Modedesign Modul 1: Design Fundamentals: A Study on Color and its Conditions
HS 2025/26 (7590)
Material- und Farbwelten der Diplomkollektion
HS 2025/26 (7573)
Design Fundamentals: A Study on Color and its Conditions

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Dozierende

Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Jenny Rova

Freies Projekt

*1972, Schweden. Jenny Rova studierte Fotografie an der FAMU Academy of Performing Arts in Prag sowie an der Hochschule für Gestaltung und Kunst Zürich. Seit 2005 arbeitet sie als unabhängige Künstlerin in Schweden und in der Schweiz. Ihr Schwerpunkt liegt im Bereich Ausstellungsinstallationen. Zudem hat sie bislang zwei Fotografiepublikationen von ihrer Arbeit als Fotografin veröffentlicht.

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Aktuelle Kurse

SJ 2025/26 Freies Projekt (Info)

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Dozierende

Jugendkurse Fachklasse Grafik EFZ/BM

Pooling

Sommer- und Winterateliers Visuelle Gestaltung HF

Yves Sablonier

Screen Design, Siebdruckwerkstatt

*1970, freischaffender Gestalter, seit 2001 Lehrtätigkeit an der Fachhochschule Luzern in Design und Kunst, vorwiegend im Bereich digitales Design in Illustration und Graphic Design. Daneben im eigenen Atelier seit 20 Jahren am Zeichnen und Drucken. Seit 2012 Dozent an der F+F und Gründung eines kollektiven Druckateliers. 2016 Einrichtung der Druckwerkstatt Zitropress in der F+F, einem auch für Private geöffneten Ateliers für Druckkunst, Workshops, Unterricht und selbständiges Drucken.

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Aktuelle Kurse

SJ 2025/26 Form und Farbe, Siebdruck (Info)
WB SoA - 2025/26 (7358)
Siebdruck auf Textil
WB WiA - 2025/26 (7345)
Illustration und Siebdruck
WB 3 - 2025/26 (7333)
Einführung in den Siebdruck
WB 2 - 2025/26 (7327)
Einführung in den Siebdruck
WB 1 - 2025/26 (7320)
Einführung in den Siebdruck

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Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM

Sebastian Cremers

Grafik Design, Typografie

*1976, Studium Visuelle Kommunikation an der Hochschule für Gestaltung Karlsruhe und an der Gerrit Rietveld Akademie Amsterdam. Seit 2011 Partner bei Vieceli Cremers, Zürich. 2012 Gründung des Verlags everyedtion. Auszeichnungen im In- und im Ausland, u.a. mit dem Swiss Design Award 2014 oder dem Grand Prix des Type Directors Club Tokyo 2017. Seit 2014 Dozent an der Schule für Gestaltung Zürich für Editorial und Ausstellungsdesign, seit 2017 Dozent an der F+F.

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Aktuelle Kurse

SJ 2025/26 Ausstellen und Inszenieren (Info)
SJ 2025/26 Motion Design (Info)
SJ 2025/26 Hello Ideas – where are you? (Info)
SJ 2025/26 Editorial Design (Info)
SJ 2025/26 Typowochen (Info)

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Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Karin Baumann

Allgemeinbildender Unterricht

*1965, Studium der Allgemeinen Geschichte, Wirtschaftswissenschaft sowie Kunstgeschichte des Mittelalters und der Neuzeit, Universität Zürich. 1993–96 Leiterin Bally Schuhmuseum Schönenwerd. 1996–99 freiberufliche Beraterin für das Bally Schuhmuseum und Kommunikation. 1997–98 Studium der Museologie, Ecole du Louvre, Paris. 2012–15 Ausbildung zur diplomierten Berufsfachschullehrerin für Allgemeinbildenden Unterricht am Eidgenössischen Hochschulinstitut für Berufsbildung. Seit 2010 an der F+F.

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Aktuelle Kurse

SJ 2025/26 Sprache, Kommunikation und Gesellschaft (Info)

Personen

Dozierende

Visuelle Gestaltung HF

Bruno Zgraggen

Wirtschaftspsychologie

*1975, Studium Psychologie, Universität Zürich (lic. phil. I), mit Schwerpunkten in Statistik, Neuropsychologie und Kommunikationswissenschaft. Senior Consultant für qualitative Marktforschung, Fokus auf B2B, Finance/Insurance, Konsumgüter. Dozent für Evaluationsmethodik und Wahrnehmungspsychologie an der ZHdK, für Marktanalysen an der HSLU. Mitglied der International Association of Empirical Aesthetics (IAEA).

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Aktuelle Kurse

HS 2025/26 (7418)
Bildwahrnehmung

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Dozierende

Fachklasse Fotografie EFZ/BM

Roger Eberhard

InDesign, Landschaftsfotografie

*1984, Fotograf und Verleger. 2005–08 Studium am Brooks Institute in Santa Barbara, USA, sowie 2011–13 MFA an der Zürcher Hochschule der Künste. Seit 2008 freie, künstlerische Arbeiten und Buchpublikationen. 2011 Gründung des Kunstbuch Verlages b.frank books.

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Aktuelle Kurse

SJ 2025/26 Raum 2: Landschaft (Info)
SJ 2025/26 Online-Präsenz (Info)

Personen

Dozierende

Fachklasse Grafik EFZ/BM

Tom Menzi

Grafik Design

*1963, lebt und arbeitet in Zürich. 1989 Diplom Grafikfachklasse Zürich. 1993–95 Art Director bei At-most-sphere Image Ltd. in Hong Kong. Danach freischaffender Gestalter mit Schwerpunkt Printmedien. 1996–99 Studium Bildende Kunst und Theorie zur Medien, Kunst- und Designpraxis an der ZHdK. Ausstellungstätigkeit, Lectures und Kollaborationen, u.a. Helmhaus Zürich, Kunsthalle St. Gallen, Museum für Gestaltung Zürich, Migrosmuseum Zürich, Corner College. Seit 2018 Dozent an der F+F.

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Aktuelle Kurse

SJ 2025/26 Infografik (Info)
SJ 2025/26 Kalligrafie (Info)
SJ 2025/26 Abstraktion und Perspektive (Info)

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Buchhaltung

Petra Valenghi

Mitarbeit Buchhaltung

*1982, lebt und arbeitet in Zürich
2003 Abschluss kaufmännische Berufsmaturität
Langjährige Praxiserfahrungen in Projektarbeit und im kaufmännischen Bereich
Seit 2020 als Mitarbeiterin der Buchhaltung an der F+F Schule tätig

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Personen

Dozierende

Fotografie HF

Pooling

Regula Müdespacher

Fotografie und Fotolabor

*1969, lebt und arbeitet in Zürich als selbständige Fotografin und Fotolaborantin, betreut Projekte im analogen und digitalen Bereich der Fotografie, ist seit 2008 Dozentin im Studiengang Fotografie und dem Vorkurs, unterstützt die Laborwerkstatt der F+F und ist Expertin in der Grundbildung.

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Aktuelle Kurse

HS 2025/26 (7399)
Vorbild – Nachstellung – Paraphrase

Personen

Dozierende

Weiterbildungskurse

Vorkurs berufsbegleitend

Maya Minder

Kitchenlab – Biodesign, Foodculture und Community Practice

*1983, Eatart Künstlerin, Biodesignerin, Kuratorin. «Kochen transformiert uns», ist ein Leitgedanke, den Maya Minder wie einen roten Faden durch ihre Arbeit spinnt. Kochen dient ihr dazu, die Metapher der menschlichen Umwandlung von roher Natur in gekochte Kultur zu enthüllen. Im Einklang mit den Biohacker-, Maker- und Thirdspace-Bewegungen integriert sie Basisideen, sichere Räume und Bürgerwissenschaft in ihr Feld, um kollektives Geschichtenerzählen durch Nahrung und Kochen zu ermöglichen.

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Aktuelle Kurse

WB 2 - 2025/26 (7328)
Kitchenlab – Biodesign, Foodculture und Community Practice